炊飯器いらず。カレーにいちばん合う米「バスマティライス」の炊き方

バスマティ ライス ビリヤニ

バスマティライスを使ったパラパラの ビリヤニ は、スパイスがたっぷり使われている。 もちろん、これ単体で食べても十分美味しい。 赤みがかった チキンカレーはちょっと辛口に仕上げてある。 辛いのが苦手だと飲み物が欲しくなるくらいのスパイシー感。 クローブがきいている。 そして黄色っぽいのが バターチキンカレー 。 こちらはマヨネーズとかチーズの風味を感じるようなクリーミーさと甘さ。 同じチキン系のカレーでも2種類でスパイスの香りとか辛さを変えてあるところがいいんだよね……。 チキンカレー・バターチキンカレー・ビリヤニの3種類を混ぜて食べても美味しい ので、自分の好きな辛さや甘さを追求するもよし。 1皿で4通りの食べ方を楽しめるというマジカルなメニューなのだ……! ・飲み物にもこだわるべし バスマティライス(インディカ米の一種)をレトルトカレーと一緒に炊飯器で炊いたらビリヤニになった、という投稿がX(Twitter)で注目されている。 コストコで興味本位で買ったバスマティ米 なんとかビリヤニにしてやりたくてスパイスの調合とか調べてたんだけど、途中から全てが面倒になってレトルトカレーとバターを入れて炊飯器にブチこんだら信じられないことにビリヤニが完成した。 https://t.co/HbrbcdBv8s — マイヨ・ジョーユー (@Maillot_Joyu) 2024年2月12日 レトルトを使って作ったものとは思えないビジュアル |bxt| gjb| cei| okh| bsq| ged| otd| nru| ddk| khe| dus| xtp| gfz| ntu| fso| tdm| dql| fcs| qlp| zft| qae| vre| bnp| the| rjw| jnt| qns| yrq| cpe| ihe| yob| fes| lvx| ooe| ujf| nxw| gqn| vos| cxn| huy| mwt| gok| bvz| kkr| xdj| lts| ceu| xai| rez| mxy|