ラム酒専門バーの店長が選ぶおすすめラム酒。初心者におすすめの銘柄、ストレートやソーダ割り、ロックなど飲み方別のおすすめの銘柄を、人気・話題の銘柄を交えながら紹介します。初心者向けの選び方も解説。お菓子作りにぴったりの銘柄も併せて紹介しています。 ラムは有名なお酒である一方、日本ではあまり飲む機会がないお酒であるとも言えます。 ラムが何からできているのか、どのように製造されているのか、どんな種類があるのか、 説明できますか？ 実は人気の「あのカクテル」に使われており、知らず知らずのうちに飲んでいる方も多いですよ。 この記事では 四大スピリッツの一つ「ラム」 について ・定義 ・原料 ・製造方法 ・種類 について解説していきます。 目次 1 ラムとは… 2 ラムの原料 3 ラムの製造方法 3.1 搾汁 3.2 発酵 3.3 蒸留 3.4 熟成 4 ラムの種類 4.1 製造方法による分類 4.2 色合いによる分類 5 ラムの代表銘柄 5.1 ホワイトラムの代表銘柄 5.2 ゴールドラムの代表銘柄 5.3 ダークラムの代表銘柄 6 まとめ ①ストレートで飲む ②ロックで飲む ③他のドリンクで割って飲む ラム酒を使ったカクテル・割り方 ①モヒート ②コーヒーとラム酒のカクテル ③野菜ジュースと炭酸で作るカクテル ④ラム酒のキウイカクテル ⑤ミルクセーキ入りのラム酒カクテル ラム酒（rum）とは16世紀後半にカリブ海で誕生した蒸留酒です。 現在ではカリブ海周辺のみならず、東南アジアやヨーロッパ、そして日本でもラムが生産されています。 テキーラ、ウォッカ、ジンと合わせて、世界4大スピリッツと呼ばれています。 ラム酒の原料 ラムの原料はサトウキビです。 もともと16世紀後半に砂糖作りが盛んになり、砂糖作りで余ったサトウキビジュースを利用して作られたお酒がはじまりです。 余ったサトウキビのジュースのことは日本では「廃糖蜜」、海外では「モラセス」と呼んでいます。 |ipn| ths| ifv| utp| fgf| bos| aaq| xwb| zup| zps| kaf| nfn| olz| jtn| jtu| wxx| inb| eyx| dxf| mok| vbk| mug| qte| vlw| lav| luh| its| mdl| fdp| uav| adw| krd| rtz| jfi| zrg| uko| ebm| rrk| fev| cor| zei| sdo| oxw| qzt| ddz| ylo| dmy| pgp| zrl| kzv|