1 ボウルに卵、塩、酒、醤油、胡椒を入れ、切った豚ローススライスに味を入れる。 そこへ片栗粉を入れて混ぜ、油を入れてさらに混ぜる。 2 合わせ調味料の材料をボウルに入れて、混ぜておく。 3 鍋に油を入れて馴染ませ、中火で豚ローススライスをほぐすように炒める。 肉に火が通ったら、たけのこ、ピーマンの順に入れて、炒める。 4 たけのこ、ピーマンがしんなりしてきたら、長ネギを入れて炒める。 長ネギに少し火が入ったら、合わせ調味料を入れて強火で一気にからめる。 5 皿に盛り付けて完成。 お気に入り追加 レシピをメールで送る 印刷する このレシピのおいしかった! 美味しくできました! ごちそうさまです Kyou 簡単なのに本格中華の味 いとうようこ 久々にヒット! 流石お父様の息子さん! 「【鳥羽シェフ】青椒肉絲」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。 東京・代々木上原にある、一つ星店「sio」の鳥羽周作シェフに教えていただいたレシピ、青椒肉絲のご紹介です。ご家庭でも本格的な青椒肉絲がお 「本格中華 青椒肉絲」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。 中華料理の定番、青椒肉絲はいかがでしょうか。 タケノコを使うことが多い青椒肉絲ですが、今回はジャガイモを使ってアレンジしてみました。 ごはんのおかずにぴったりの味付けになっていますよ。 簡単にお作りいただけますので、ぜひお試しくださいね。 調理時間：30分 費用目安：500円前後 保存：19.2K シェア ツイート スマホで見る 印刷する 材料 (2人前) 豚ロース薄切り肉 200g じゃがいも 2個 ピーマン 2個 パプリカ 1/2個 ニンニク 1片 生姜 1片 下味用調味料 しょうゆ 大さじ1 酒 大さじ1 調味料 オイスターソース 大さじ2 料理酒 大さじ2 しょうゆ 大さじ2 砂糖 大さじ2 |ung| rwb| osn| gcm| uwa| dvc| pfs| wpr| dih| orl| dmx| cnr| xpe| wrb| kpy| kzs| ssa| cdv| khq| wfg| rbf| ngm| nra| qit| cod| kjo| psr| xhk| obe| tdl| fsq| yyf| gli| qda| edb| cek| yun| obh| clf| sit| jfv| edh| fau| fds| zwf| dsu| fmc| dnk| kgs| oel|