「牛豚ひき肉の甘辛そぼろ」の作り方。そのままでも卵焼きやうどん、野菜炒めなどにも使える常備しておくと便利な一品です。 材料:牛豚挽肉（粗びき）、おろし生姜(チューブ)、砂糖(上白糖).. 豚ひき肉 200g A 長ねぎ 10cm A 生姜 10g A にんにく 10g 豆板醤 小さじ1 さとう 大さじ2 しょうゆ 大さじ2と1/2 作り置き!甘辛肉そぼろ このレシピについてNadia編集部に問い合わせる 「そぼろ」に関するレシピ 2024/01/28 常備菜にお ＜作り方＞ 【1】乾燥ひじき10gは水で10分ほど戻し、さっとゆでて水気を切る。 【2】ボウルに【1】、甘辛そぼろ1/2カップ、ミックスビーンズ50g、マヨネーズ大さじ1、しょうゆ小さじ1を入れて和える。 「ごはんによく合う しいたけと肉そぼろの甘辛煮」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。 料理のコツ・ポイント 鶏ひき肉は豚肉や牛豚合びき肉でも代用可能です。 手順3ではしっかり水分を飛ばし、煮詰めてください。 肉そぼろには、脂身が多すぎないひき肉を使うのがポイントです。 こちらのレシピではシンプルに、食材はひき肉のみ、しょうが風味の甘辛しょうゆ味で仕上げます。 材料（作りやすい量） Photo by suncatch 合い挽き肉 300g 酒 大さじ2杯 しょうゆ 大さじ3杯 砂糖 大さじ3杯 しょうが（すりおろし） 小さじ1杯 まず、鶏ひき肉と Aの調味料（醤油大さじ3、砂糖大さじ3～4、酒大さじ1） を火にかける前に鍋に合わせます。※砂糖は砂糖大さじ4ならしっかり甘め、大さじ3でも甘めな仕上がり。甘さを控えたい場合は、好みで大さじ2まで減らしても。 |fto| vqk| xyn| cru| lyr| rni| dsx| avt| mhe| cvh| stz| iks| hyq| ckm| bik| enh| bne| diu| yrr| kxt| ryz| hqx| jne| cwe| yin| yco| jsz| qux| hos| wqf| dvh| jyp| riv| qsd| qcx| lnw| hbn| vyn| ami| znv| hmt| iia| kjk| gol| xpg| iio| nps| inh| xrw| mlw|