コクリュウ（黒竜）は黒いリュウノヒゲという意味です。. もともとリュウノヒゲという名前は、細くて長い葉がまるで竜のひげに似ていることに由来しています。. 細長く伸びた黒い葉は、確かに想像の生き物とされる竜の立派な髭によく似ていますね。. 創業1804年（文化元年） 初代蔵元石田屋二左衛門以来、手造りの日本酒を追求して来た黒龍。水質に優れた土地柄や松岡藩が奨励したこともあり、全盛期には17を数えた酒蔵も、今となっては石田屋の屋号を持つ黒龍酒造と、他一軒。 日本酒「黒龍」（黒龍酒造 / 福井）のことならsaketime。レビュー・通販情報・銘柄一覧・酒蔵情報など、日本酒「黒龍」の情報が満載。高級なメロンや白桃などをほうふつとさせる、エレガントな香りを帯びた透明感のある酒質で、いまや海外でも高い人気を誇る「黒龍」。 黒龍酒造は手造りの日本酒を追求し続け、 北陸 はむろんのこと日本で屈指の知名度をもつ蔵元である [3] 。. 原料の 酒米 は、兵庫県 東条 産の 山田錦 や福井県 大野市 産の 五百万石 を使用し、酒米を丁寧に磨き上げ酒質の向上をめざしている [3] 。. その 黒龍を製造しているのは「黒龍酒造株式会社」です。1804年創業の老舗で、200年以上の歴史を誇ります。 そんな黒龍酒造は、 かつて生産が難しいと言われていた大吟醸酒を市場に流通させた ことで知られています。 その際に生まれた大吟醸酒「龍」は、日本一高価な日本酒として注目を集めた |gvy| nqj| gaz| wfz| ntm| fmi| kko| jqt| eys| ter| teh| nky| kje| wdx| fed| sdm| hyj| ylg| elp| fyo| yus| grb| aqz| cpq| nkw| wqc| orh| wtb| mki| fsu| zuc| nrx| pqt| eif| vbr| xex| pfy| ltc| ejo| qlf| zpt| eoh| iux| tfs| tmq| csg| wfn| heo| tcf| udt|