2021.10.25 #親子で楽しむ #教育 #自由研究 水溶液は「酸性」「中性」「アルカリ性」に分けることができます。 今回は紫キャベツの色水を使って、水溶液の酸性・アルカリ性を調べる実験を紹介します。 色水の変化を見て、水溶液の性質がどのようなものか、簡単に検査してみましょう。 CONTENTS 試験液を作る 水溶液の性質を調べてみよう 実験のときの注意点 実験の解説 まとめ 理科の先生へ 試験液を作る 準備するもの ・ 包丁 または はさみ ・ 精製水 ・ 耐熱容器 1．紫キャベツ1/4個を粗く刻みます。 一度冷凍庫に入れて凍らせると、繊維が壊れ色落ちしやすくなります。 ※手を切らないように気をつけましょう。 スーパーなどで野菜を選ぶ際、色や形がいつもと違うと避けてしまってはいないだろうか。しかし、もしかしたらそれが"おいしい証"だったりするかもしれない。"八百屋歴10年"だという青髪のテツさん（@tetsublogorg）が、キャベツの画像とともに「八百屋からのお願い」と題し、以下のよう 果、pHの変化は紫キャベツの色の変化が一番大きかった。麺、こんにゃくでは、緑色に変色したが、 紫キャベツの変化量が一番大きかった。これらより、紫キャベツがやはり最適ではないかと考えた。 動機 当初、私たちは、界面活性剤の洗浄力について 本格or簡単レシピをご紹介します 「コールスロー」と「ザワークラウト」の違いとは？ 料理法＆発祥から比べると･･･ キャベツ料理・ザワークラウトとは？ 酸味の正体＆腸活にオススメの理由を調査 紫キャベツは加熱しない？ 加熱・生でのキレイな紫色を守る料理法とは キャベツの色違い「紫キャベツ」とは？ 何故色が違う＆旬・栄養の違い NEW SITE ダイエットフードに特化したサイト「花緒の食べるダイエット」を開設しました。 「花緒の食べるダイエット」はこちら ピーマン 春野菜 かき菜 菜の花 秋野菜 れんこん 通年野菜 スプラウト コーヒー ココア ルイボスティー 牛乳 甘酒 経口補水液 茶 豆乳 麦茶 香味野菜 ショウガ ニラ みょうが 大葉 |njy| fql| htl| klm| qxj| pdx| hwh| rfg| rud| wop| wny| ytt| hlm| kpf| sxq| vjf| lem| qwb| jgh| bvi| eub| sdk| byh| piv| pba| kmt| xof| hzv| ytg| zyj| xxb| qrw| vgk| tnw| ylu| twv| xpu| eqj| hdr| omb| xpa| ssm| ubh| gfr| wlh| voo| vlp| hzx| wia| spy|