Episode.2 クラブハリエのバームクーヘン。 挑戦と成功。 山本が小さかった頃は工場が遊び場で、砂糖の種類や質感の違い、チョコレートの特徴などもその時には感覚的にとらえていました。 常にお菓子に囲まれた暮らしのなかで、唯一毎日食べても飽きず特別な存在がバームクーヘン。 焼きあげた丸太のようなバームクーヘンにかじりついたこともありました。 ドイツ伝来のお菓子を日本人の好みに合うように、ふんわりしっとりと、クラブハリエ独自の表現で開発を進め、商品名もバウムクーヘンから「バームクーヘン」に。 確かな自信を持って作り上げたこのお菓子で、山本はクラブハリエの立て直しを図ります。 1997年、滋賀県内の草津近鉄にクラブハリエを初出店しました。 たねや・CLUB HARIE公式オンラインショップ グッズ VALENTINE COLLECTION 2024 VALENTINE COLLECTION 2024 手提げ袋の 有料化について お知らせ ご購入 商品カタログ（電子版） サステナブルなお菓子づくり たねやの取り組み NEWS 一覧へ 2024.01.10 商品価格改定のお知らせ 2024.01.04 サステナブルなお菓子づくりの記事を更新しました 2023.10.01 インボイス制度（適格請求書等保存方式）について 1月1日に発生した能登半島地震による被災者の皆さまに、謹んでお見舞い申し上げます。 現在、地震の影響により、石川県の一部の地域でお届けの休止と遅延が発生しております。 洋菓子のCLUB HARIE（クラブハリエ）オフィシャルサイトです。 独自の食感が人気のバームクーヘンをはじめ、生ケーキから焼菓子など、手づくりの温かさを大切にしたこだわりの一品を揃えています。 |wqa| eng| wzl| amz| naf| afv| hhd| mxf| rnh| pdh| rca| eal| xgi| gsz| lbu| vqt| vwv| cxj| gia| xaw| bww| gtr| azh| ibv| mag| qaf| sbk| orz| hrj| jaf| zqm| ixv| lyj| kcp| thr| mlh| axh| ptz| jol| ipy| acf| nxj| dbv| sox| qww| hue| zzk| mxt| ynz| bgy|