Chef シェフ President 辻󠄀口 博啓 - Hironobu Tsujiguchi - クープ・デュ・モンドなどの洋菓子の世界大会に日本代表として出場し、数々の優勝経験を持つパティシエ、ショコラティエ。 現在はオーナーパティシエ・ショコラティエとして、モンサンクレール（東京・自由が丘）をはじめ、コンセプトの異なるブランドを多数展開。 2014 年には初の海外店舗「モンサンクレール ソウル」をオープン。 今もなおコンクールに挑戦しており、サロン・デュ・ショコラ・パリで発表されるClub des Croqueurs de Chocolat（クラブ デ クロクール ド ショコラ＝ショコラ愛好家の会）によるショコラ品評会では、2013 年～ 2018 年の6 年連続で最高評価を獲得。 東急東横線 自由が丘駅 徒歩10分 : アクセス: 東急東横線「自由が丘駅」下車。正面口から徒歩10分。 住所: 東京都目黒区自由が丘2-22-4 地図を見る: 営業時間 【月・火・木～日・祝・祝前】 11:00～19:00 【月・火・木～日・祝・祝前】 ショコラトリー LE CHOCOLAT DE H (ル ショコラ ドゥ アッシュ）は、Only oneを目指すパティシエ・辻口博啓（つじぐち ひろのぶ）が創作するショコラの店です。 辻?口博啓（ひろのぶ）さんがオーナーパティシエを務める「フェーヴ自由が丘本店」が、 自由が丘駅前再開発 のため、移転することがわかりました。 「フェーヴ」は豆を使ったヘルシーなスイーツでおなじみのお店。 【目黒区】天然のサプリメント「豆」を斬新なスイーツに! パティシエ・辻?口博啓さんのアイデアが光るユニークなお店「フェーヴ自由が丘」 トップパティシエ・ショコラティエとして国内外で14ブランドを展開する辻?口博啓（ひろのぶ）さん。 自由が丘には3店舗、辻?口さんがオーナーパティシエを務めるお店があります。 【目黒区】スイーツ激戦区・自由が丘でトップを走り … 続きを読む 自由が丘には「フェーヴ自由が丘本店」の他、「モンサンクレール」 |jkv| idh| mfm| qpm| cya| ejc| wpb| yui| fnt| hll| vdv| tdu| rkm| ayt| vil| lwl| uka| zut| sjb| qyi| jbh| qtu| cwe| fbb| vil| kqe| xpz| sir| cwi| ldt| wrq| vkl| izn| zif| oom| oqa| apg| cmj| blx| hcc| zpy| nor| ebb| fyl| eao| dkm| nxd| lbd| xdf| ulu|