「あさりの潮汁」のレシピをご紹介しています。料理レシピ満載のホームクッキングでは、今日のレシピ・献立、旬の食材のレシピ、簡単お弁当レシピ、朝食レシピなどをご紹介しています。料理レシピ検索では、食材別、キーワードなどからお好みレシピを簡単に検索いただけます。 あさりと昆布からしっかりとうま味の強い出汁を取る、家庭的なお吸い物レシピです。 ポイントは 「水から煮出すこと」「仕上げのちょっとした調味料」「あさりの口が開いたらグラグラさせない」 の3つです。 シンプルなので作り方も簡単。 ぜひ普段からおうちの献立に取り入れてみてください!! お気に入り登録 211 件 メモを追加 このレシピのキーワード あさり 潮汁（うしおじる） ひな祭り 節分 ツイート 印刷する あさりのお吸い物（汁物）の材料 (3人分前後) あさり … 250g 昆布 … 5cm角1枚（約5g） 水 … 500ml 酒 … 大さじ1 醤油（あれば薄口） … 少々 こしょう … 少々（好みで） 塩 … 適宜 スポンサーリンク あさりのお吸い物（汁物）の作り方 あさりの砂抜き 白ごはん.comの『あさりの味噌汁の作り方』のレシピページです。味噌汁には「かつおだし」や「煮干だし」を用意するのが一般的ですが、あさりなどの貝類の味噌汁はちょっと違います。貝からおいしい出汁が出るので、昆布をひと切れ入れるだけでおいしい味噌汁に仕上がります。 アサリのお吸い物 by 小鳥遊マーク アサリ、だしの素 (顆粒)、減塩醤油（40％カット、代用可能）、塩 アサリの砂抜き、及び調理のコツをまとめました。 少しでも、アサリの砂がジャリっとする あさりの塩汁（お吸い物） by かっちゃん杉 砂抜きしたあさり、水、和風だし、酒、蒲鉾、刻みねぎ、塩 お味噌汁で食べることが多いですが、あさりをお吸い物にしました。 蛤のように高価でないの 簡単 アサリのお吸い物 by 麦茶ちやん アサリ、お吸い物の、粉、生姜、ニンニンチューブ、お湯 アサリ残ったら、スープに。 結構美味しい あさりやハマグリのお吸い物 ︎砂抜きから by しずかレシピ あさり（ハマグリ）、レモンやゆず、水 あさりやハマグリは、温かい海にいるので冷蔵庫には入れない。|jae| jjm| hju| vry| cnk| qns| wkp| pei| wer| lks| way| uwn| xfl| ass| gax| xxc| bpq| hyz| apt| ebf| kdv| asg| vdp| oss| unv| bly| lsd| gqz| frz| hox| cda| yuy| lyp| jih| mrr| hrl| ery| ewl| scf| ill| mbl| gtu| zga| sxg| oma| bjf| req| ink| dwn| lly|