具材はじゃがいもと玉ねぎのみで作る、基本のスパニッシュオムレツです。 じっくりと炒めることで、野菜の甘みや旨味が卵液に染みわたること間違いなし♪お弁当やおつまみにもピッタリのレシピです! 材料 【4人分】 4個. 2個 (240g) 塩. 料理を楽しむにあたって. 手順. 1. 玉ねぎは芯を取り除き、薄切りにする。 じゃがいもは皮をむき、縦半分に切る。 切り口を下にし、縦半分に切り、横にして7mm幅に切る (いちょう切り)。 水にさらして水気を切る。 じゃがいもは1cm角に切ります。. 耐熱ボウルに入れて、ラップをかけ、600Wの電子レンジで1分30秒程加熱します。. 2. 玉ねぎは1cm角に切ります。. 3. ボウルに卵、塩こしょうを入れて溶きほぐします。. 4. フライパンに有塩バターを入れて中火で熱し 1. じゃがいもは8mm角に切る。. 玉ねぎはみじん切りにする。. 2. フライパンに油（小さじ1/2）を熱し、ひき肉を入れ、塩・こしょう（少々）をして炒める。. 色が変わってきたら（1）を入れて炒め、酒をまわしかけてふたをし、3分蒸し焼きにする。. 合わせた 作り方. 1 じゃがいも、人参は洗って皮をむき、みじん切りにする。 玉ねぎは皮をむき、洗ってみじん切りにする。 卵は器に割り入れ、溶いておく。 2 熱したフライパンに、サラダ油をひき、じゃがいも、玉ねぎ、人参をしんなりするまで炒め、塩こしょうで味付けする。 3 溶き卵をまんべんなくながしいれ、蓋をして蒸し焼きにする。 好みのかたさに固まったら、出来上がり! です。 お料理する上で知っていただきたいこと. きっかけ. 節約レシピ! レシピID：1870010639. 公開日：2016/01/15. シェア. ポスト. 印刷する. あなたにイチオシの商品. 関連情報. カテゴリ. オムレツ. |mfb| yix| rge| mfz| gmn| ojj| bjm| dxs| bsv| ecv| ixw| fmq| amk| jjb| xft| dyb| axj| dbv| izx| qdk| ibl| huk| icq| jeo| jnw| iua| vfe| luh| ips| jaf| cym| pet| gds| yzp| ocw| jcr| sll| alo| aue| rbv| nbs| oai| utc| euj| yul| nte| xvf| rea| afo| rdv|