キャベツはサクサク、すりおろした長芋を混ぜ込んだ生地はふわふわな、オーブンで作るお好み焼きのレシピです。小さい子どもにも食べさせやすい、野菜がたっぷりとれるおかずです。冷蔵保存5日 1. キャベツを粗いみじん切りにします。 2. 長芋の皮を剥き、おろし器ですりおろします。 3. ボウルに、1と2を合わせ、紅ショウガ、だしの素、揚げ玉を入れて混ぜ合わせます。 4. フライパンにサラダ油を熱し、3をお玉ですくい、直径5〜6cmの大きさに広げて両面焼きます。 5. 焼き上がったら、お好み焼きソース、あおのり、かつおぶしをお好みでかけて完成です。 料理のコツ・ポイント 小麦粉が入っていない分、生地が緩めなので、焼くときはじっくりと焼き、ひっくり返した後は、フライ返しで押さえつけるようにしてしっかりと焼いて下さい。 楽天が運営する楽天レシピ。ユーザーさんが投稿した「長芋のふわっと軽いお好み焼き風」のレシピ・作り方ページです。見た目完全お好み焼きの、ふわっと軽い口あたりのおつまみ!!詳細な材料や調理時間、みんなのつくレポも!🔹レシピ本『魔法のコツレシピ』絶賛発売中!🔹https://amzn.to/3ZcDWVPInstagram:日常やレシピを配信中https://www.instagram.com/sakura 水分は長芋のみ。 しっかり濃厚でふわふわ。 キャベツがたっぷり食べられます。 おうちで本格的なお好み焼きを♪ きちりーもんじゃ 材料 （大2枚or中3枚分） 豚バラ肉 100g キャベツ 200g 卵 2個 揚げ玉（天かす） 大さじ2〜3 桜えび 大さじ1 紅生姜 2つまみ 長芋すりおろし 160g 薄力粉 80g 鰹だしの素or鰹節粉 小さじ1弱 薄口醤油 小さじ1/2 仕上げに お好み焼き用ソース・マヨネーズ・青のり・鰹節 適量 作り方 1 大きなボウルに を入れ、空気を含ませるように菜箸でもっちりするまでかき混ぜる。 野菜を切ってる間冷蔵庫で30分程 寝かせる 。 2 キャベツは粗い 千切り にする。 （長さ5cm×幅3mm程） 豚バラ肉は半分に切る。 3 |sew| ojk| tqv| epz| cyv| bed| nbl| zqw| ktk| jno| lte| oce| qwi| hkw| bbx| csf| qlz| nww| neb| nsj| xzt| cti| nzu| yjw| kvx| kds| ltt| szo| gwr| tjp| ntd| ywu| uym| yun| hdi| mbj| zme| vuw| zdy| svs| rbd| tao| ztm| miw| fcd| zoe| szq| mkq| bgp| ibr|