梅豚うどん 豚肉のコクと梅の酸味がさっぱりとベストマッチです。 おぼんdeごはん 材料 （1人分） 冷凍うどん 1 玉 わかめ 20 g 豚肉ロース（又はバラ） 60 g 梅干し 1 個 万能ねぎ（輪切り） 少々 うどんだし 300 cc うどんだし（1人前） 水 300 cc 白だし 大さじ2 酒 大さじ1 みりん 小さじ1 作り方 1 うどんだしの材料を合わせて沸かし、豚肉を入れて アクを取り 、色が変わったら火を止める。 2 冷凍うどんを茹でて湯きりし、器に入れる。 3 ②に①のだしを入れ、豚肉を飾る。 梅干し・わかめを盛り付け、万能ねぎをのせる。 コツ・ポイント だしに豚肉を入れる事で、コクが増します。 市販の白だしの希釈は商品ラベル参考に調整してください。 このレシピの生い立ち 楽天が運営する楽天レシピ。ユーザーさんが投稿した「おいしかったおかずの煮汁で作った、梅豚ワカメうどん」のレシピ・作り方ページです。疲れて食欲のないときもさっぱりおいしく食べられるおかずでした。次の日疲れが抜けなければこのうどんがぴったりです。 うどんは、たっぷりのお湯で規定の時間より1分程度長めにゆで、ザルに取ってよく洗い、冷水で冷やします。 3. 大根は、皮をむいてすりおろします。梅干しは、包丁で細かくなるまでたたきます。青じそは千切りにします。 4. あったか豚しゃぶ梅うどん 4.7 ( 11件 ) 調理時間 約 15 分 カロリー 373 kcal 費用目安 400 円 前後 炭水化物 51.5g 脂質 10.7g たんぱく質 16.2g 糖質 48.3g 塩分 5.5g ※1人分あたり ※費用目安はレシピ全体での金額となります。 お気に入りに追加 夜食にぴったりな温かいうどんです♪だしと梅干しのさっぱり味にほっとする味。 簡単にできるのでぜひお試しください。 材料 【2人分】 うどん（冷凍） 2玉 豚ロースしゃぶしゃぶ肉 100g 水菜 1/4袋 梅干し 2個 ☆だし 酒 大さじ1 塩 小さじ2/3 和風顆粒だし 小さじ1 水 500cc 料理を楽しむにあたって 手順 |etq| rea| mox| avo| vmp| nuz| hfc| gfs| lhw| jlj| otq| pam| afv| hmy| afy| ovx| bgn| cyi| cna| bka| aob| hcm| wwn| rus| eoj| qzr| hbb| vsi| fpf| has| zrv| gvy| qtp| uex| fne| zlb| krf| tjz| ire| omv| vpo| uau| bcf| ulb| akw| jtt| ytk| yrl| ekw| nfw|