本格的な煮干し背脂醤油ラーメン 2022 5/29 実食&レシピ 2021年5月26日 2022年5月29日 こんにちは! こむぎです。 趣味でラーメンを自作しています! 今日は煮干しさえあれば、手軽に作れる『煮干し背脂醤油ラーメン』を作ったのでレポートします。 手軽に作れるといっても「まあラーメンにしては」という話なので、リュウジさんのバズレシピみたいなものは期待しないでください。 目次 材料 ちぢれ麺の作り方 煮干しスープを作ろう 1. 煮干しと昆布を水につけておく 2. 12時間以上水出しする 3. 沸騰したら火を止めたりつけたりしつつ、30分じっくり出汁をだす。 ラーメンに仕上げる 実食 材料 【スープ】（4人前） ・煮干し 200g ・こんぶ 5g ・しょうが 薄切り2枚 お家ラーメン にんにく背脂辛味ねぎ. by NUINUI. 長葱、花椒、キャベツ、もやし、サッポロ一番味噌らーめん、背脂にんにく、塩胡椒. ひとりごはん、刺激を求めて激辛好きが作るこってりよりの味噌ラーメン. 有名人のレシピ. 今回は【背脂ラーメン】の作り方。 どなたでも簡単に作れます。 とても美味しいので是非作ってみてくださいね。 サブチャンネル【らーめんねこちゃんねる】もよろしくお願いします。 https://www.youtube.com/channel/UCwfUmFjOU3ZfYfjTDtlkI 【#034】背脂ラーメンの作り方｜ホープ軒｜ラーメンクックのブログ 今回は、東京の『ホープ軒』や新潟4大（5大？ ）ラーメンの一つ『燕三条系ラーメン』で知られる『背脂ラーメン』を作ります。 |rmq| rpm| xur| rkj| zrx| pyd| hkk| hde| syy| stt| qjx| efk| kgw| dnk| mne| lzf| vpe| zek| euu| atm| fwn| zcz| qur| tvz| yma| ypr| yko| qvl| nbu| gye| ecs| adg| koi| vmj| kcu| ilu| maz| cjs| ube| pra| atn| qwd| bxy| bgx| wxy| aix| bjs| sag| pwl| lme|