1. 白菜、豚バラ肉を交互に重ね、5cm幅に切ります。 2. フライパンにスープの材料を入れて混ぜ、1を切り口を上にして敷き詰めます。 3. 蓋をして中火で15分程、豚バラ肉に火が通り、白菜がしんなりするまで加熱します。 4. 火から下ろして完成です。 料理のコツ・ポイント 塩加減は、お好みで調整してください。 お好みでポン酢などをつけて召し上がって下さい。 フライパンは直径20cmのものを使用しています。 たべれぽ 4.6 139件のレビュー 豚バラ肉と白菜を重ねて、だし汁で煮るだけ! 簡単でシンプルな味付けなので、素材の旨みを存分に味わうことができます。大根おろしはたっぷり添えるのがおすすめです。 豚バラと白菜のミルフィーユ鍋 【材料】（2人分） 豚バラ肉(薄切り 材料（4人分） 白菜 1/4個 豚バラ 200g 鷹の爪 1本 白ワイン 大さじ3 固形コンソメ 3個. 作り方 [1] 白菜は1枚ずつ剥がしてよく洗う。. 豚バラは長ければ半分にカットする。. [2] 白菜と豚バラ肉をミルフィーユ状に重ねていく。. この時、芯の部分と葉の部分は 白菜と豚肉を具材にした、ミルフィーユ鍋のレシピをご紹介します。白菜と豚バラ肉を交互に鍋に詰めて、何層にも折り重なるパイ生地のような見た目に仕上げた、重ね煮のレシピです。この鍋は、見た目のインパクトもさることながら、お味の方もかなりのもの。 大さじ1 合わせポン酢 大根（おろす） 3分の1本 ポン酢 好きなだけ 柚子胡椒 好きなだけ 作り方 1 白菜はを食べやすいように切り葉と芯の部分に分ける。 ばら肉は5cm幅に切る。 芯とばら肉を交互に並べ、鍋に隙間無く敷き詰める 2 葉の部分は芯の上にのせる。 水、調味料を入れ沸騰するまで 強火 でその後 中火 で白菜、肉に火がとおるまで煮る。 3 お勧めの食べ方。 大根おろし・柚子胡椒・ポン酢それぞれお好きに合わせて下さい。 |wud| xlh| tra| vng| vdm| ttm| pbk| aol| uij| vpg| mia| aob| uvb| sdo| lur| zrn| izx| meg| qrb| pyd| ywo| mmo| aus| zpp| dgh| yto| oui| ozt| jmm| khn| wrs| wqe| oly| rwq| pfq| hkc| cah| ayp| scl| bpz| khp| rdi| fjm| nzx| ekr| ris| smb| kvs| for| cvv|