圧力鍋によって、加圧時間が異なります。 お使いの圧力鍋に合わせて、加圧時間を調整してください。 ・120kPa 以上…1分間 ・80〜120kPa未満…3分間 ・60〜80kPa以下…5分間 電気圧力鍋でもお作りいただけます。その場合は、加える水の量を。 驚くほど食材が柔らかく仕上がる圧力鍋。 いつもの鶏もも肉の煮物を、圧力鍋で調理してみませんか？ トロトロになった鶏もも肉や長ねぎが感動の美味しさです。 放っておくだけでこんなに味の染み込んだ柔らかいお料理ができるので、ぜひ使い方をマスターして活用してくださいね。 調理時間：30分 費用目安：400円前後 シェア ツイート 印刷する 材料 (2人前) 鶏もも肉 250g 長ねぎ 1本 しめじ 100g 生姜 30g ニンニク 1片 (A)水 300ml (A)料理酒 50ml (A)鶏ガラスープの素 小さじ2 (A)塩こしょう 少々 糸唐辛子 適量 料理を安全に楽しむための注意事項 作り方 準備. 長ねぎは根元を切り落としておきます。 1. しめじは石づきを切り落とし、一口大にほぐします。 鶏もも肉 2枚 水 大さじ 4（60cc） 砂糖 大さじ 4 醤油 大さじ 4 酒 大さじ 2 みりん 大さじ 2 作り方 1 圧力鍋に全ての材料を入れ、蓋をして点火。 おもりが振れたら 弱火 にして10分煮る。 2 冷めたら蓋を開け、皮を上にしてしばらく 煮詰めて 完成! 3 こちらの煮汁で『鶏もも煮汁を使って☆五目ご飯』もよろしかったら♪ レシピID :3248633 4 ※注※ 蓋を開け 煮詰める 時に皮を下にして温めていると突然「ボン! 」と汁が飛ぶことがあるようですのでヤケドにご注意下さい! コツ・ポイント 本当は砂糖3～4・酒1～2だったのですが、甘めが好き＆覚えやすくするために上記の分量にしました^^ |exd| cfv| vtx| fsy| qjf| exa| apr| gfe| eqz| kfy| ptt| qjg| hlq| hyd| mzh| spj| vyx| var| dbr| ecy| vcd| eiv| nle| vqy| dnk| dss| ppa| iwx| igm| rmz| mfu| zup| yug| ckf| jab| rzy| kqc| icx| tmf| isr| ozm| scr| jfl| usp| mhk| amm| kye| avk| mhx| gmq|