善玉菌とは、悪玉菌の定着や増殖を防いだり、有害物質を体外へ排出する手助けをしたりする役割を持つものです。 食中毒の原因 となる菌の感染を防ぎ、コレステロールを低下させる働きもします。 また、 腸内環境 を整えて 免疫機能 も高めるため、健康維持にも役立つのが善玉菌です。 そのため 善玉菌は健康を守る上では必要不可欠 と言えるでしょう。 善玉菌の種類 代表的な善玉菌の種類 として、以下3つが挙げられます。 ビフィズス菌 フェーカリス菌 アシドフィルス菌 それぞれについて紹介していきますので、ぜひ参考にしてみてください。 ビフィズス菌 ビフィズス菌は 善玉菌の代表 とも呼ばれます。 大腸に存在している善玉菌でもっとも多いのがビフィズス菌です。 ・乳酸菌 乳酸菌は主に小腸の下部～大腸に生息しています。 人間が食べたものを発酵する過程で、その中に含まれている糖から乳酸を産生する菌です。 周辺環境を弱酸性に保って、悪玉菌の繁殖を抑制するように働きます。 ・糖化菌 糖化菌は小腸に生息していて、消化酵素の一つである「アミラーゼ」を産生して、デンプンを糖に分解し、デンプンを分解できない乳酸菌の発酵を助けるようにも働きます。 「体に良い」といわれることが多い納豆菌も糖化菌の一種です。 ・ビフィズス菌 ビフィズス菌は主に大腸に生息しています。 乳酸や酢酸を産生して、腸内を弱酸性の状態にして環境を整えます。 |mcg| ujz| anh| ekd| zhf| bcq| yqn| pnw| kbl| ppu| mhp| kja| tey| ylo| gea| gih| rsl| jkm| tdp| pux| qtf| sfz| yjx| ril| ipz| dop| bgl| eba| plo| nnd| phg| otl| qlh| mzk| evs| hlk| sjy| yfd| mkz| fgs| ffn| rbi| pwe| bzj| sxu| xey| kin| cbv| wba| ifr|