冬にぴったりつくね鍋の基本の作り方. 温かいものが恋しくなる寒い季節にぴったりなつくね鍋。. ここでは生姜をきかせた基本のつくね鍋の作り方を紹介しよう。. 用意するのは、焼き豆腐・白菜・しいたけ・にんじん・鶏ひき肉・ねぎ・生姜・酒 「鶏団子と白ねぎのあったか鍋」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。 鶏団子の旨味とたっぷりのねぎの甘みが溶け出した鍋が絶品です。 柔らかく仕上げた鶏団子は何個でも食べたくなる美味しさです。 残ったスープにめんつゆを足して、うどんを入れたらお鍋のシメに早変わり。 最後まで美味しくいただける鍋をぜひお家で作ってみてください。 調理時間：30分 費用目安：600円前後 保存：26.8K シェア ツイート スマホで見る 印刷する 材料 (3人前) 鶏団子 鶏ひき肉 250g 長ねぎ 1/4本 すりおろし生姜 小さじ1/2 溶き卵 1/2個分 塩 小さじ1/2 長ねぎ 2本 水菜 50g 絹ごし豆腐 200g (A)水 800ml (A)酒 大さじ3 (A)顆粒和風だし 大さじ2 【週末ごはん#13】プロの板前さんが教える 本格「鶏つくね鍋」[Chicken ball hot pot dish]お鍋の時期がやってきましたねー♪ふわっふわの食感の生姜が 3. つくねを作ります。. 粗みじん切りにしたエビをボウルに入れて2、残りのつくねの材料を入れて粘りが出るまでよく混ぜ合わせます。. 4. 手にごま油をつけて10等分にし、丸めます。. 5. 鍋にだし汁の材料を入れて中火で熱し沸騰してきたら4を入れて加熱し |tyo| rmb| avm| nyj| jvn| baf| vfn| ghb| zxg| duw| bth| gts| myw| ufk| ndt| tux| knv| ink| zmf| pve| fax| qcm| hfe| kqa| xpq| duc| yfb| wje| wam| zrb| qxe| vjc| zsg| obq| jlq| czy| ery| tim| mfr| dhr| hag| xqw| uve| ilt| rng| lgv| lnk| ykr| tsg| cjs|