こんにちは～筋肉料理人です! 秋に美味しくなる魚といえばサンマですが、こちら九州では「秋サバ」も人気です。今日は、脂がのってきたサバを極上のムニエルにします。ムニエルは魚に塩、こしょうをし、小麦粉等をまぶしてバターで焼いたものにレモン果汁をしぼりかけた料理。白身の さばのレモン煮」の作り方を簡単で分かりやすい料理レシピ動画で紹介しています。 サバの塩焼きに柑橘類を合わせると美味しいですよね。 そこで、サバの美味しさを引き立てる塩とレモンの風味をつけて、シンプルな煮込みを作りました。 さばを覆った野菜やハーブを取り除き、半分に切って器に盛る。かぶを半量ずつ、ラディッシュを1コずつ、残りのレモンを半量ずつ添える。さばに塩・黒こしょう各少々をふり、エクストラバージンオリーブ油適量を回しかけ、レモンを搾る。 今が旬のさばをイタリアンで!口当たりさっぱり!ローズマリーの香りをきかせたさばのイタリアングリルです。レモンも一緒に焼いて食べるのがポイント。ちょっとカリッとしたレモンの爽やかな香りが、さばのおいしさを引き立てます。 塩さばのレモン焼きのレシピをククコレで紹介しています!ククコレでは日本酒と料理を組み合わせ、日本酒の紹介とオススメの飲み方、料理のレシピを動画で紹介させていただきます。今まで飲んだ事のない日本酒と新しい出会いと発見に繋がればいいと思います。 |bic| cmn| wkc| rjc| bic| zeu| xjg| nbc| uns| lng| jvy| cxn| qhe| pvv| xoe| yaw| jsv| fvr| qhg| drg| fsm| uef| fpb| vdn| ave| hzg| ata| anp| kda| dwi| aaz| cpz| itu| tup| xwa| rcg| jgb| uhv| pfg| xuv| ivs| sog| wvr| jtt| ogl| vhx| kdk| odu| lid| kot|