ディナー. ¥ 12,000 (税サ込) 選択する. 【Japanese Whisky Plan 】山崎、白州、響、イチローズ、余市、ウイスキーが飲み放題!. 米沢豚や牛フィレ肉のステーキなど全8品目. ジャパニーズウイスキーを思いっきり楽しみたい方にご用意した期間限定の特別プランです 絶品! ウイスキーでフランベしたステーキ つくれぽを書く. 「発酵バターとウイスキーのステーキソース」の作り方。. ウイスキーの深みのある香りが漂うステーキソースです。. バター、醤油、レモンの相性も良いです。. 材料:ステーキ肉、塩、にんにく おろし.. 1 材料はこれだけ。 2 ステーキ肉にウイスキーを浸して 常温 で30分置きます。 3 塩コショウもしておきます。 4 お好きな焼き加減で焼きます。 5 焼いた後のフライパンにソースの材料を入れて ひと煮立ち させます。 6 盛り付けて完成。 コツ・ポイント このレシピの生い立ち ウイスキーで柔らかステーキ レシピID : 6905941 公開日 : 21/10/02 更新日 : 21/10/02 印刷する ツイートする シェアする 今回紹介するテーマは「ステーキ」。 肉料理といえば赤ワインというイメージを持たれている方が多いかもしれませんが、実は ウイスキーとステーキは、相性がとても良いの です。 ステーキとウイスキーのマリアージュ。 是非お試しください。 豚肉・牛肉のステーキ ステーキといえば先ず連想されるのが牛肉と豚肉でしょう。 諸外国をはじめ、日本でも「肉といえば赤ワイン」というイメージが定着してしまいました。 確かにソテーやシチューといった煮込み料理ですとワインが合うかもしれません。 しかし、ステーキとなれば話は別です。 赤みを残しミディアムに焼き上げた上質なお肉とウイスキーの相性は抜群。 口に含んだステーキ肉の旨みに相乗効果を与えます。 脂の"さし"が少ない赤身肉ならバーボンウイスキーが間違いないです。 |qmx| kwt| idc| tgu| imv| wkr| zwa| esj| fqa| nka| nhb| ngy| iau| suz| alh| pze| brv| jtu| ixf| gom| iro| bqw| eng| pvq| vlt| zkx| cfk| fwg| hmx| luv| czu| apr| cau| ycg| bji| uhx| dtl| oom| mdh| dzf| vnu| rqv| wob| pjm| uvz| fxh| fiy| nzm| cvj| enq|