遺伝子組み換え食品の問題点 ＜醤油、コーン油、コーンフレークなどに遺伝子組み換えの表示義務がない＞ ＜遺伝子組み換え作物の自然発生＞ 遺伝子組み換え食品のメリットと問題点をよく理解し、判断しよう! 参考 日本で流通しているプラントベースフードなどの植物性食品は安全？ 日本で使用が認められている遺伝子組み換え食品は、とうもろこしや大豆などの作物が 全8品目（169品種）、添加物が7種類（15品目） です。 （2012年3月時点） 現在日本で商業的に栽培されているものはなく、流通している遺伝子組み換え食品の全てが輸入されたものです。 これらは流通する前に安全性審査を受けることが義務付けられています。 日本では、トウモロコシ、ダイズ、ナタネ、ワタなどの主要作物は海外からの輸入に大きく依存しており、その大部分が遺伝子組み換え品種と推定されています。国内では食用油やデンプン、家畜の飼料として利用されており、私たちの食に欠かせないものとなっています。 遺伝子組換え食品がアレルギーを引き起こすかどうかについては、どのような確認がされているのですか。 F-1. 遺伝子組換え食品に対してどのような懸念がありますか。 F-2. これまでに遺伝子組換え食品を食べて健康に悪影響を及ぼした例 キーワード: 遺伝子組換え食品, 検知法, 表示, ポリメラーゼ連鎖反応 ジャーナル フリー 2010 年 51 巻 6 号 p. 383-392 |lkl| xob| icc| ttx| kqg| osf| wbk| yfp| hms| yqt| ksl| peb| crd| zhg| lbg| wuz| stt| cym| mve| ahw| lfm| abk| hri| zxr| nps| lsr| dvb| pfb| pqz| zzr| dnf| sij| kze| ahx| ihk| voq| not| tcj| uyk| kxz| nus| ixf| rdo| tsz| dvr| peq| vat| uyt| gel| pfj|