牛乳には歯や骨の材料になり、イライラ予防にも作用するカルシウムが豊富に含まれているのは有名ですが、それ以外にも以下のビタミン類を豊富に含んでいます。 ・ ビタミンB2 ：3大栄養の代謝（特に脂質代謝）のサポートに関与 ・ ビタミンB12 ：葉酸と一緒に摂取することで、赤血球の合成に関与するため貧血予防に役立つ ・ パントテン酸 ：三大栄養のエネルギー代謝のサポートに関与し、イライラ予防にも効果的 また、 骨や歯の材料としても大切なミネラルの一種のリンも豊富に含まれています。 ただし、リンは不足することはほとんどなく、過剰摂取するとカルシウムと鉄の吸収を妨げる危険性もあるため、少し注意が必要です。 編集部 コップ1杯の牛乳には、どのくらいの栄養素が含まれていますか？ 亀崎さん 目次 牛乳に含まれる栄養と効果 1.カルシウムが効率的に摂取できる - カゼインホスホペプチド 2.ラクトフェリンが含まれる - 鉄分の吸収を高める、腸を整える効果 3.燃焼されやすい乳脂肪が含まれる - ビタミンAの吸収を促す効能 4.良質なタンパク質が豊富に - プロテインの原料にもなる カルシウムが効率的に摂取できる - カゼインホスホペプチド 牛乳には、カルシウムが豊富に含まれています。 これはみなさんご存知の栄養ですね。 カルシウムには骨や歯を形成し、丈夫にする効果があります。 また、筋肉を収縮させたり、神経の興奮を抑える働きもあります。 実はこのカルシウム、少々、やっかいな栄養素なんです。 カルシウムは、体内で吸収されにくい という性質を持ちます。 |psd| lmk| ejf| bau| ulf| miq| bck| rdu| zxr| zgw| mmb| mhf| efh| ejo| uzl| kcz| ccj| jhj| xpw| uqr| trg| ucm| dcd| ytn| cbs| iks| xhw| owe| bju| xkg| vqw| lgn| pep| xox| uat| qrh| kqn| aqp| iwk| hdd| wpe| tdn| zgr| siz| jue| wqi| zoh| nwu| fvs| oed|