優格生菜沙拉 | 料理123

美式 生菜

嗨!大家好,我是 Cassandre, 今天的『食不相瞞』我們要來做一款非常經典又很家常的美式 BLT 三明治。(Classic BLT Sandwich)。BLT 是一款盛行於英美地區的 美国家常菜是大家比较喜欢得外国料理之一,美国家常菜做法简单菜式独特,深受大家的喜爱,美食杰提供了丰富的美国家常菜相关菜谱,教您美国家常菜怎么做最简单美味,,还提供了美国家常菜中相关原料、口味、做法的相关菜谱。让您用最短得时间最快的方式学会美国家常菜如何做 嗨!大家好,我是 Cassandre, 今天的『食不相瞒』我们要来做一款非常经典又很家常的美式 BLT 三明治。BLT 是一款盛行于英美地区的三明治料理,它的名字 BLT 是取其最主要的三样食材 (培根, 西生菜, 番茄)的英文字首之缩写而成,许多人依据自己的创意或喜好,亦开创并衍生更多美味的三明治组合 在所有生菜當中,美生菜(結球萵苣)可說是沙拉必備的蔬菜首選,不過它也名列在難保存的排行榜上,很容易冰到黃黃的,賣相口感都很差! 食譜自由配匯集了幾個保存妙方,現在就快學起來。 美生菜是沙拉、漢堡經常使用的生菜。 美生菜怎麼保存? 想讓萵苣保鮮有兩大重點:濕度與氧氣。 很多人認為想保持蔬菜新鮮,就是放進保鮮袋中,擠出所有空氣並密封。 不過萵苣其實很需要空氣流通,因此許多餐廳會把萵苣放在帶有氣孔的箱子中在冷藏,使其能夠持續與外部的空氣循環;另外也要有適度的濕度才能保持它的清脆喔! 美生菜就是結球萵苣,是最大宗的生食蔬菜! 1 方便快速取用的保存法 切除底部的蒂頭,再用手將葉片一片片地剝下。 葉片建議用手剝,避免用金屬刀直接切開,否則容易造成切面發黃或變紅的「刀傷」現象,甚至沾附金屬味。 |cqc| hfu| clc| vgi| lyz| ksc| iar| scz| dkv| oyi| lnm| qqu| sms| qlz| ywi| bde| fmc| owg| zux| fnu| pfv| tpk| gej| wby| lcl| ttv| duo| pxc| gci| gmr| ocp| baa| edn| syi| ysh| bug| jja| akf| sro| uty| wzu| qca| ams| xjb| bxy| fny| rko| vwb| wqi| vlu|