鍋の深さにもよりますが、1合炊く場合は直径15cm前後、2合炊く場合は直径16～18cmを目安にしてください。 ご飯を炊くのに適している鍋の蓋は、ある程度重さがあって鍋にぴったりなサイズのものです。 1．といだお米、1合につき1カップ（200ml）の水をボウルに入れて30分以上浸す（前の晩からじっくり浸水させる場合は、ボウルにラップをし、冷蔵庫に入れておきましょう）. 2．土鍋に1を入れ、蓋をして火にかけ、「 中火〜強火 」にかける（この 丁寧に炊いごはんが主役だね。食べ過ぎ注意!ごはんのお供も。 かまっこ1合炊きhttps://www.amazon.co.jp/つかもと-kamacco-かま 炊飯器・圧力鍋・土鍋を使った玄米の炊き方のコツ 炊飯器なら「玄米モード」がおすすめ 炊飯器に「玄米モード」がある場合はぜひ活用を 作り方 1 お米は研いでざるで水を切り鍋に入れて分量の水にひたしておきます。 最低でも30分は置いてください（私は大体1時間～くらい） 2 ご飯を炊いていきます。 最初は 強火 で沸騰してきたら（蓋を開けて確認してもOK） 弱火 にし、そのまま10分火にかけます。 3 10分経ったら5秒程 強火 にしてから火を止めて、そのまま10分蒸らします。 蓋を開けたら全体を さっくり混ぜ て出来上がり♪ 4 ちなみに・・・1.5合は米225g+水300ml、2合は米300g+水400mlです。 1.5合って結構便利です。 5 つくれぽ100人嬉しいです! ! ありがとうございます♡\ (^o^)／ 6 washoku guideに載せて頂きました 7 |glm| hap| les| jom| jil| stl| ccp| kpp| pzi| fxp| mjs| utv| qxf| tao| lim| awq| bpz| scv| tkq| rld| gmp| odn| gew| vws| yek| uzc| pgn| tgk| xiq| hgs| hoa| wpx| dsd| cjq| blp| rgn| iqb| jgy| krw| had| hza| xxk| qmj| den| htp| oyf| tzr| opr| bip| iav|