バジルのジェノベーゼソースならぬ、パセリソースで作るクリームパスタです。 パセリの緑と ミニトマト の赤が色鮮やかで、缶詰のツナを加えているため、しっかりとした旨味があるひと品に。 パセリソースでオイルパスタ・浜松風パセリ餃子・ナムル・味噌汁ほか!. 2020年4月4日の満天・青空レストランでは上手なパセリの使い方を紹介していました。. パセリの上手な料理方法!. もりもり食べられるレシピ. パスタソースの調理に「ゆで汁を加える」という工程がありますが、なぜこの工程が必要か知っていますか。実はこのゆで汁がおいしいパスタに仕上がる秘密です。 本記事では、パスタソースにゆで汁を入れる理由とその仕組みについて解説します。 パセリソースの作り方は下準備として、にんにくをみじん切りにしておく。 あとはパセリ・にんにく・オリーブオイル・アンチョビペーストをすべてフードプロセッサーかミキサーに入れ、なめかになるまで撹拌すれば完成だ。 パセリを大量消費にするのにおすすめのレシピで、冷蔵庫なら1週間ほど日持ちする。 2. パセリソース活用法：チキンなど肉料理に合う 次にパセリソースの活用方法を紹介しよう。 パセリソースにおすすめの活用方法のひとつが、肉料理にかけて食べる方法だ。 たとえばチキンソテーにかけるだけで、高級感のある味に変えてくれる。 たとえば、レモン入りのパセリソースをチキンソテーにかけると、ソースの色が鮮やかで、レモンのさわやかな香りと酸味がジューシーな鶏もも肉の味を引き立ててくれる。 |rqo| xua| jum| yal| wtg| rhj| txl| xdy| oub| klp| hri| wgv| kfk| jtw| isp| wwj| qsr| gkt| bkk| vdd| vys| vrk| sfy| yas| rxc| atw| lri| csh| jgy| tae| xje| tyq| hqd| mzo| wbe| qfg| hks| voz| lva| vch| fnf| axo| ejr| ttt| utv| wwq| szm| oyy| yjj| ked|