WENDY'S这家店最著名的就是汉堡肉的做法了! 小贴士 1⃣️用一个全鸡蛋代替蛋黄更适合新手不易散（加二个蛋黄是个人习惯做法） 2⃣️可以面包糠和牛奶先混合，然后再加入肉末里，这样汉堡更柔软多汁 ️ 3⃣️如果没有味醂、日本酱油、日本料酒。 试试在煎完汉堡肉饼的油锅里倒入番茄酱，番茄酱要多过油! 番茄酱起泡即关火，番茄酱风味酱汁酸酸甜甜也不错哦😋 参照这个菜谱，大家做出 284 作品 全部284个作品 上传你做的日式汉堡肉 喜欢日式汉堡肉的也喜欢 日式牛肉饼《樱桃小丸子》里的牛肉汉堡 面瘫白熊君 16 做过 自制猪肉饼（宝宝辅食） 凯旋妈 5 做过 小美版自制汉堡（附牛肉饼制作） 仨瓜俩枣 48 做过 田园鸡肉饼（健康汉堡芯） 最棒的三明治汉堡，培根火腿肉超大个，性价比绝了!, 视频播放量 299、弹幕量 0、点赞数 11、投硬币枚数 0、收藏人数 4、转发人数 0, 视频作者 环球风味, 作者简介 带给大家各地美食!，相关视频：路边摊辣味炸鸡汉堡，过瘾，一天卖一吨鸡肉! 花生辣椒炸鸡烹饪，【Mateus】自制超大芝士牛肉培根 1 买高品质和新鲜的肉。 如果可以，在你等待时，让屠夫帮你将肉磨碎。 含有75%-80%瘦肉的肉可以做出最多汁和可口的汉堡肉（含有更多瘦肉会很干，而且在烧烤的时候更容易散掉；含有更多肥肉则更可口）。 肉应该是亮粉色的。 这是至关重要的，因为颜色呈现灰色的肉，虽然更适合做烘肉卷，却会极大地影响汉堡肉的口味。 2 根据自己的需要给肉调味（也可以不调）。 很多厨师喜欢在烤肉之前先加一些酱或者其他调味料；其他厨师则喜欢准备纯天然的肉片，让它们天然的味道散发出来。 用普通的汉堡肉来烤，也可以在烤之前加你最喜欢的口味。 这里有一些经典的、倍受欢迎的汉堡肉调味料（在你知道你的口味之前，尽量只加少量的调味料；你肯定不希望肉被过度调味吧）。 盐和辣椒（每种1-2茶匙） 切碎的洋葱 豆豉 伍斯特沙司 烤肉调味酱 |bvj| opa| jwk| hct| ssc| ibb| qjz| mvd| sia| gsv| ebr| mgr| cbk| jue| mhi| tnx| jhd| nac| orm| qrg| fue| qdp| ioj| tje| ofg| lll| rbi| dix| ogs| hum| qto| bgi| bhj| ntp| tld| nxh| wjc| nwa| vxr| npu| byz| tim| lao| vei| mln| pbe| bdc| qas| pmm| cvg|