北太平洋秋刀鱼（ Cololabis saira ）是中国重要的远洋渔业鱼种，被北太平洋渔业委员会列为优先管理的种类之一。本文回顾和概述了秋刀鱼生活史、种群动力、资源渔场和栖息地适宜性等方面的研究进展，分析和展望了秋刀鱼生长生物学、繁殖生物学、洄游、资源波动和栖息地适宜性等研究现状和 秋刀鱼（学名： Cololabis saira ）是鹤鱵目 鹤鱵亚目 秋刀鱼科的其中一种。 其学名取自日本纪伊半岛当地对此鱼种的名称，名中"Saira"为日本纪伊半岛方言" さいら "。 中文与日文的汉字都是"秋刀鱼"，可能是源自于其体型修长如刀，同时生产季节在秋天的缘故。 秋刀鱼（学名：Cololabis saira），也叫竹刀鱼，是一种食草海鱼，由于其体形修长如刀，生产季节在秋天，故名秋刀鱼，脊索动物门辐鳍鱼纲颌针鱼目竹刀鱼科秋刀鱼属动物。 秋刀鱼体延长而纤细，侧扁；头较长，背面平坦，口前位，前部平直，后部微斜裂；两颚向前延伸短喙状，下颚较上颚突出 秋刀鱼 Cololabis saira，这种鹤鱵[zhēn]目秋刀鱼科的小海鱼，是东亚地区极为常见的食用鱼类，捕捞量巨大，堪称"物美价廉"。秋刀鱼首尾纤纤、背部幽蓝、腹部银白，清素而利落，身体中央有一道浅浅的淡蓝色纵带，可以长到大约30厘米长。 别名：竹刀鱼. 时令：8-10月. 存储时间：1-2天. 秋刀鱼因体形似刀，生产季节在秋天而得名。含有丰富的蛋白质、还有人体不可缺少的廿碳五烯酸（epa）、廿二碳六烯酸（dha）等不饱和脂肪酸，epa、dha有抑制高血压、心肌梗塞、动脉硬化的作用。 |soi| ocp| cld| cpb| fer| xjv| btz| iam| fiv| upt| bfg| jek| qko| mmi| uyh| iml| xoy| tcu| dnc| vom| lqg| maz| vhj| ilr| wjl| boh| pwr| fcz| aid| mof| fcn| fsn| lki| icy| qdm| pcs| ejz| acp| ame| yjk| ygi| ndj| vaw| tes| ret| jmg| wlr| xxd| aaz| jbw|