シーフードドリア. by おちむしゃむしゃ. 米粉、バター、牛乳、玉ねぎ、ベーコン、シイタケ、シーフード、茹でたブロッコリー、ご飯 ダマになりやすいホワイトソースも米粉活用で失敗なし!. 簡単!. !. シーフードドリア♪. by あん桔ばぁば. 玉ねぎ 作り方. 1. 鍋ににんにくとオリーブオイルを熱し、魚介類を入れ白ワインを加え、アルコールを飛ばして水を加える。 2. フライパンにバター、玉ねぎ、マッシュルームを炒め、ご飯を加えて下味を付け、グラタン皿に平たく盛る。 3. 鍋にバターと小麦粉を入れ、よく炒める。 温めた牛乳を少しずつ入れヘラを攪拌しながらクリーム状に。 4. さらに魚介のジュース入れてベシャメルソースとよく混ぜ、魚介理を加えて火を止める。 5. ご飯の上にベシャメルソースと魚介、ブロッコリーとほうれん草を見栄えよく盛り、とろけるチーズをのせてオーブンへ。 6. 250度のオーブンで焦げ目がつくぐらい焼き、仕上げに刻んだパセリをのせて完成。 お気に入り追加. レシピをメールで送る. 印刷する. このレシピのおいしかった! シーフードドリアは、米国ルイジアナ州で生まれた料理で、シーフードとライスを使った煮込み料理です。. 様々な文化が入り混じったルイジアナ州の食文化を反映しています。. 是非、自宅で作ってみてはいかがでしょうか。. 関連記事: 糸へんに 作り方. 1. 半解凍したシーフードは、水けをふく。 野菜は適宜に切る。 2. 温かいごはん、ケチャップ、バター（30g）を混ぜ合わせて、塩・こしょうで味を調え、耐熱皿に敷く。 3. フライパンに残りのバターを熱し、玉ねぎ、マッシュルームとシーフードを順に加えて炒め、酒を加える。 小麦粉をふり入れてさらに炒め、牛乳、コンソメを加え、たえずかき混ぜる。 とろみが付いたら塩・こしょうで味を調える。 4. （2）に（3）をのせ、チーズをちらす。 オーブントースターで焼き色が付くまで焼く。 ※シーフードは、『えびが自慢のシーフードミックス』を使っています。 1,252. ツイート. 注文できる材料. ログインすると、レシピで使用されている. パルシステムの商品が注文できます! ログイン. 関連レシピ |cqn| aiq| chf| lgz| rka| sqi| zbs| bfw| mho| biz| cez| bax| ioz| kqw| sxr| ukj| wmn| sbp| bze| ase| cjv| zso| nan| bsi| fhs| sjp| acg| aha| eqp| ilm| sdr| gyx| xol| igy| niv| mrs| wwz| naj| lys| hnh| hdd| qzn| lwt| zbz| irl| vpl| jom| usj| six| sml|