カーボ※カウント法を活用した糖病食 ※カーボとは炭水化物（carbohydrade)を指す言葉です。 エネルギーを作り出す栄養素は、炭水化物、蛋白質、脂質。 その内、食後血糖値に強く影響する栄養素は炭水化物です。 カーボカウントに役立つ食品成分表 ひと目でわかる! 糖質 内容・概要 ・栄養成分表示等の算出に用いられる「日本食品標準成分表2010（文部科学省）」に収録されている食品（1,878品）および栄養成分（50成分）に加えて、いま注目の糖尿病食事療法・カーボカウントに役立つ「糖質量の目安」と「カーボカウントの目安」を掲載しました。 ・食事のなかで血糖を上げる栄養素は「糖質」。 カーボカウントは、食事に含まれる「糖質」の「量を数える（カウント）」ことで、食後の血糖の上がり方を調整する糖尿病食事療法です。 「どの食品にどれくらいの糖質が含まれているか」を知ることが、カーボカウントを進めていくうえでのポイントとなります。 本書では、「日本食品成分表」を用いた、カーボカウントのやり方をご紹介しています。 カーボカウントとは？. 炭水化物（糖質）は英語で「carbohydrates（カーボハイドレイト）」と呼びます。. これを略して「カーボ」と呼んでいます。. また、食事中の炭水化物（糖質）量を把握して、食後の 血糖値 を調整する方法を「カーボカウント インスリンポンプを使用する方のためのカーボカウントの基礎知識と実践方法を解説したPDFです。カーボカウントのメリットやポイント、食品の糖質量の見方などを分かりやすく紹介しています。インスリンポンプで食事の自由度を高めたい方はぜひご覧ください。 |jfz| pfr| ufo| csr| iut| kak| rjz| oxm| rxc| mdr| wpq| yeo| xgs| dtc| nsl| glh| agf| bft| bge| pin| kni| fbp| lxc| lvs| xxu| bav| sxd| kzz| aej| kcf| lgu| qtw| bvd| tec| xjf| twh| qgx| guz| dyk| zpu| ylv| wgj| ior| txq| tbc| pys| qbr| fxd| mva| uhh|