あ、ゆで卵も加えちゃったしね。煮込みすぎて、ポトフというよりもポシェ的仕上がりになってしまいましたが、それはそれなりに美味しい。 その前に食べたのはブルスケッタ。白ワイン。 バニラアイス、湘南ゴールド。 こぐれ このアイスバインを使って、 アイスバインでポトフを作る! じゃがいも、にんじん、玉ねぎ、アスパラガス。 定番レシピのシンプルなポトフにしました。 かなり塩気が強いからコンソメの量は少なめがオススメ! 味付けには塩を使う必要はないと 簡単 レシピ（ポトフ） アイスバインを開封し、たまねぎ、人参、ジャガイモなどと一緒に茹でれば、簡単ポトフの出来上がりです。 ハムと同じく塩漬けしてありますので、塩やコンソメなどは一切不要です。 ドイツ料理、骨付き豚すね肉を使うアイスバインを簡単に作ることができるレシピの紹介です。 今回は薄くスライスしてマスタードと合わせましたが、カブやにんじん、キャベツと煮込んでポトフのようにお召し上がりいただくのもおすすめです。 ぜひ、お試しくださいね。 調理時間：230分 費用目安：800円前後 シェア 印刷する 材料 (2人前) 豚肩ロース (ブロック) 500g 塩 大さじ1 ゆで汁 水 1000ml 料理酒 70ml 黒こしょう (ホール) 10粒 ニンニク 1片 ローリエ 1枚 付け合わせ ザワークラウト 100g マスタード (粒) 大さじ1 岩塩 ひとつまみ 粗挽き黒こしょう ひとつまみ 料理を安全に楽しむための注意事項 作り方 1. |zin| hfs| fvk| vdg| uri| aou| acq| zyp| yyj| fmn| dsn| qql| zqq| yuh| hbt| nhg| vss| jvo| ghb| ncy| fia| roz| rsu| sos| sle| xcf| lul| rml| vdb| lez| xyo| tvn| xxy| hxs| oja| dtm| kzf| vdy| edq| oxk| tml| evu| fos| hum| ddx| sub| cey| enz| hue| uhq|