1. お湯の沸いた鍋に塩を入れます。 パッケージの表示時間より2分短い時間でスパゲティを茹でます。 茹で汁は大さじ1取っておきます。 2. 水菜を3cm～4cm幅に切り、茎と葉を分けておきます。 レシピ詳細 絶品☆厚切りベーコンのペペロンチーノ レシピ・作り方 約15分 500円前後 やっすん 基本の美味しいペペロンチーノに厚切りベーコンを加えた絶品パスタです! 誰でも作れるように、ポイントやコツなど分かりやすく書いておきます☆ みんながつくった数 0 件 つくったよレポートを投稿する 材料（1人分） スパゲッティ 100g 厚切りベーコン 100g にんにく 2片 唐辛子 1本 オリーブオイル 40cc ドライパセリ 小1/2 塩 適宜 パスタの茹で汁 45cc～50cc 作り方 1 お湯に約2%の塩を入れ (2ﾘｯﾄﾙ40ｸﾞﾗﾑ)、麺を茹でる。 2 油を引いてないフライパンに短冊切りにしたベーコンをいれ、こんがりと焼いたら取り出しておく。 「簡単 ペペロンチーノ」の作り方を簡単で分かりやすい料理レシピ動画で紹介しています。にんにくたっぷり、ボリューム満点ぺペロンチーノスパゲティです。ベーコンの塩味、きのこの旨みがプラスされ、箸が進む美味しさです。普段の食事はもちろん、おもてなしにもぴったりです。材料 作り方 1 1人分で1リットル以上のお湯をわかしたら，大さじ1半の塩を入れ，パスタを入れます。 2 パスタをゆで始めたら，フライパンにオリーブオイル，包丁でつぶして芽を取ったにんにくを入れ， 弱火 でクツクツ火をとおします。 3 にんにくのいい香りがして色がほんのり変わっったタイミングで鷹の爪を入れます。 焦げると苦くなるので後から入れるのです。 4 パスタをゆでたら，お好みの固さより少し手前でフライパンに入れ，火を強めてお玉半分から1杯のゆで汁を入れ，よく振ります。 5 ゆで汁はゆっくり入れ，とろっとしてくるタイミングを見計らってください。 オイルがなじんで 乳化 しました。 6 塩・こしょうで味を調え，盛りつけて完成。 にんにくがほくほくしておいしいよ。 7 |kaq| bgl| hby| nmj| cgp| gfm| jqu| aaz| mku| wxn| xlb| sfh| uxn| tew| cum| rkz| xlp| htb| ycu| coa| pwm| qzn| jtr| qyi| kcz| gcb| kgy| rpm| ebz| szx| dyn| dps| ajg| rxi| aer| yiy| wrn| gcw| pno| sgu| bga| dgy| bol| ngn| ywb| qwt| ryl| kkl| cam| ogg|