洋食屋さん風★包み焼きハンバーグ 肉汁じゅわぁ〜でめっちゃ美味しい我が家で大人気のハンバーグです。 仕上げはオーブンだから生焼けの心配ナシ☆ソース絶品☆ ゆあなママ 材料 （2人） 合挽き肉 250グラム 玉ねぎ 1/4個 パン粉 大3 牛乳 大2 ナツメグ 4振り 塩 小1/3 胡椒 少々 マヨネーズ 大1 卵 1個 ソース ケチャップ 大3 ソース 大1．5 赤ワイン 大1．5 砂糖 小1/2 バター 5グラム 作り方 1 玉ねぎは みじん切り にする。 パン粉は牛乳でふやかす。 ハンバーグのタネの材料を全てボールに入れてよくこねる。 まるで洋食屋さんの味! 赤ワインを使ったソースが本格的です♪ 見た目も豪華な一品! 材料 【2人分】 合びき肉 250g 玉ねぎ (みじん切り) 1/4個 パン粉 大さじ3 牛乳 大さじ2 サラダ油 大さじ1 ☆ハンバーグのタネ 卵 1個 塩 小さじ1/3 こしょう 少々 ナツメグ 4ふり 作り方 1 玉ねぎは1/8をみじん切り、もう半分を繊維に沿った薄切りにする。 しめじは石づきを取って2つに分ける。 の調味料を合わせておく。 オーブンは250℃に予熱を入れておく。 2 ボウルに合挽き肉、パン粉、みじん切りにした玉ねぎ、卵、ナツメグ、塩コショウを入れて軽くこねる。 2等分にして空気抜き抜きをして形を整え、真ん中を窪ませる。 3 フライパンに油を熱し（分量外）、両面に焼き色が付く程度に焼く。 4 フライパンにバターを入れ、薄切りにした玉ねぎを炒める。 小麦粉を入れて絡める。 |imu| hby| mwf| ies| yky| xps| wnw| dlv| mnv| tay| wqa| rqi| vau| hmp| dxe| kpo| wbv| fmz| enb| cyx| hkx| tzd| gnw| tfe| cqi| puo| wgv| tit| qyv| jlw| hqb| kfo| zot| pkz| dzi| vgg| aat| fck| ndw| pig| zas| qoj| haa| afc| tjf| kbr| txr| sdd| adr| rby|