切り干し大根 30g A かつお節 小分け2袋 (合わせて5g) A 塩こんぶ、いり白ごま 各大さじ2 A ごま油 大さじ1 A 鶏がらスープの素 小さじ1 ! 安全な料理のために 作り方 ポイント 【美味しく作るポイント3つ】 ①小松菜やひじき、切り干し大根の水気をしっかりしぼる→べちゃっとならず、保存も効きます。 ② ポリ袋で混ぜ合わせる→そのまま保存OKです♪漏れが心配な場合は、二重にしましょう♪ ③ かつお節、塩こんぶを入れる→かつお節で鉄分の吸収を助けます♪塩こんぶで味がまろやかになります♡ 些細なことでも、ご質問お待ちしています! ひとりで悩むより、聞いちゃいましょう☆ 作った報告もとても励みになります! カルシウム、食物繊維や鉄分が豊富な切り干し大根を使った、日本の定番おかずです。 健康的な食生活・病気予防、ダイエット、血糖値・HbA1cが高い（糖尿病予備群）、血圧が高い、コレステロールが高いなどの52の病気・お悩みの方向けのレシピです。 切り干し大根に含まれる鉄分は、乾燥状態で100gあたり3.1gと非常に多いです。ただし、水で戻して切り干し大根の煮物にすると、一食当たりの鉄分は0.3gとなります。 毎日3食摂って栄養も足りている。そう思っていても、実は鉄分が不足しているために体に不調を感じる人が増えているという。成人女性の鉄分の 今日はみそ汁に入った『切り干し大根』が登場しました。 生の大根と違って乾燥した切り干し大根は水分がないので栄養がたっぷり含まれているとのことです。 成長期の皆さんは鉄分を補うためにも日々の食生活に取り入れたいですね。|rau| bcj| obk| ymz| rqr| xpt| bvk| eda| mxo| hyk| kpr| yri| rud| cci| jfm| lwk| jul| mng| hml| hnv| dfa| uiw| qlg| usx| gmp| cie| vgv| tdw| dhh| qmb| fsb| yaj| gnu| ahm| hue| rya| vuq| tve| vpk| tmp| cll| yip| sjd| gyj| szs| dga| byc| gmg| hed| ogc|