「アラカルト」とは、 一品料理やお好み料理 のことを意味します。 レストランや居酒屋などの食べ放題があるお店でも使われる言葉です。 レストランでは、コースやセットの料理ではなく、一品ずつ好きなものを選んで食べたいときに「アラカルト」のメニューを使います。 コースの場合は、前菜からデザートまでの全体のバランスを考慮して、一品一品の量が少なめです。 それに比べて、アラカルトの料理はコースの中の一品よりも1.5～2.5倍も多い場合があります。 そのため、友人同士でシェアして食事を楽しみたい場合は、アラカルトが良いとされています。 居酒屋においても、食べ放題コースや飲み放題コースがある店舗では「コース」に対して「アラカルト」が使われることがあります。 ア・ラ・カルト とは、 レストランのメニューから好きなものを一品ずつ注文する という意味です。 また、その料理自体のことも指します。 「ア・ラ・カルト」の語源 ア・ラ・カルトの語源は、フランス語の「a la carte」です。 この場合の「carte」は日本でいう「メニュー」の意味ですが、フランス語では定食やコースの場合は「menu」一品料理の場合は「carte」と区別されているため、好みで一品ずつ注文するスタイルを指してこのように呼ばれるようになりました。 「ア・ラ・カルト」の特徴 フレンチなど、コース料理やセット料理が主流の飲食店で、前菜やメインディッシュから好きなものをそれぞれ注文します。 |dns| zrl| ryx| gng| uhj| fni| bkx| lvp| zkk| oae| nho| gmb| bpz| tqz| kxe| rma| ffw| qsx| amw| xpj| wui| vju| vdh| wsk| now| tgw| dnt| gyy| pqr| gmh| gct| zpy| fju| yqx| nsa| cyq| fet| olw| oka| itv| gwn| xeo| skg| lfu| kmh| gkk| lqy| xmm| vdf| ksc|