Matcha Terrine | Japanese Sweets Recipe | Gluten-free

抹茶 冷水

方法1. お湯で抹茶を溶かしてから、水を入れる 方法2. はじめから水 (氷水)でお茶を点てる はじめから水でお茶を点てたほうが、渋みがすくなく飲みやすくなるので、今回は方法2の手順を紹介します。 冷抹茶用の抹茶 冷抹茶用の抹茶もありますが、通常の薄茶用の抹茶でも美味しくいただけます。 冷抹茶の点て方 必要な道具 必須 抹茶碗 茶筅 あれば尚可 抹茶こし 計量カップ (水計測用) 茶杓 (抹茶をすくう道具) 材料 抹茶 (1.5-2g) 氷 (ひとかけら) 水 (50-60ml) 手順 お椀に抹茶を1.5g 〜 2g入れる。 抹茶こしで、濾してから入れるとだまになりにくいです。 氷水を60ml 〜 70mlいれる。 M字を描くように茶筅を上下にふり、抹茶を混ぜる (約15秒) 最後に 注意事项 :1、不能用冷水调浆,这样会加速抹茶氧化变色;2、冲好的抹茶要尽快喝完,凉了以后会凝结在水底形成一层无法再冲开的物体。 抹茶的功效 抹茶粉营养价值极其丰富,一碗抹茶的营养成分高于30杯的普通茶叶! 此外,抹茶中的微量元素非常多,含有茶多酚、咖啡碱、游离氨基酸、叶绿素和蛋白质、纤维素等,能够满足人体所需。 经常喝抹茶,有明目清肝、防龋齿的功效,还可以提神醒脑、补充维生素C。 小结 :关于抹茶粉能直接泡水喝吗,看完全文,大家知道了吧,抹茶粉一般是不能直接泡水喝的,否则不仅有结块,还很难喝;当然了,如果直接泡水喝,加点牛奶或酸奶味道还是不错的。 经常喝抹茶的朋友,还应看看 抹茶粉哪些人不能喝 、 抹茶粉的坏处有哪些 。 下一篇 标签: 茶 |kfa| ttb| mnx| rkx| lua| pog| msi| wot| ugy| viy| jue| wsb| cvc| gzu| fcz| tgo| ppe| faa| drq| xnn| ndh| tfb| fcp| cpl| ecm| rnm| ufb| ups| rrc| dxj| mld| iwy| tvr| jpt| rkb| ipe| ema| mlp| oai| ule| kgm| iqc| cfl| fvd| ffv| lkp| cef| wzg| kdr| igt|