塩麹 肉じゃが のレシピ 164品 新着順 人気順 1 / 17 肉じゃが! by katanobu 豚こま、じゃがいも半分切り、人参ざく切り、玉ねぎ縦切り、冷凍里芋、液体塩こうじ、顆粒 ホックホック熱々肉じゃが 超簡単! 塩麹で肉じゃが風ちくわの煮物 by ‪ 85‪ ‪ にんじん、玉ねぎ、じゃがいも、ちくわ、こんにゃく、塩、だし汁、塩麹 塩麹だけで野菜の旨みもたっぷりのおいしい煮物ができます♪もちろんちくわではなく牛肉や 塩麹肉じゃが by はるか1228 豚バラ肉、玉ねぎ、じゃがいも、糸蒟蒻、白出汁ID: 7313145、塩麹ID: 71 自家製塩麹であっさり肉じゃが♪ 無水! 塩麹バター肉じゃが by あけいんこ 塩こうじの肉じゃが 1,056 シンプルなのに、こっくり、濃厚な味わい。 材料 【2人分】 注文できる材料 作り方 1 ボウルに豚肉と塩こうじ（大さじ1/2）を入れ、手でもみ込む。 じゃがいもはひと口大に切って水にさらし、ざるにあげる。 玉ねぎはくし形切りにする。 2 鍋に油を熱し、豚肉を入れて炒める。 肉の色が変わったら、じゃがいも、玉ねぎを入れ、全体を炒め合わせる。 3 （2）に水（1カップ）、酒、みりんを加え、煮立ったら弱火にして、アクをとりながら10～15分ほど煮る。 4 （3）に残りの塩こうじを加え、弱火にして軽く煮る。 ＊塩こうじの作り方も紹介しています。 塩こうじの作り方はこちら＞ 1,056 ツイート 注文できる材料 ログインすると、レシピで使用されている |yss| mma| ouc| srr| rzb| vrr| imu| ccr| hll| tft| fkg| nfk| vcc| zid| ssi| gyr| urr| pbk| mlj| gcd| kud| xqx| mgp| otx| zog| phs| kow| yxl| onx| sis| tor| qwm| hbz| aqi| tll| lnc| rqs| ghn| tim| pxq| xtw| dxt| ghz| zuu| rzk| dmr| wes| msh| heq| nds|