本手打ち そば蔵 ほんてうち そばぞう 予算 営業時間外 ～2000円 最寄駅 JR武蔵野線 ／ 東浦和駅 徒歩16分（1.3km） ジャンル そば（蕎麦） 丼もの 天丼 和食 うどん 天ぷら 定休日 毎週水曜日 お店情報 048-268-0031 行きたい 9 投稿する 共有 トップ 写真 (13) 料理 (5) 内観 (1) 外観 (1) メニュー (6) 口コミ (2) ランチ (1) ディナー (1) メニュー コース 料理 ランチ ドリンク メニュー写真 座席 Rettyグルメ ラーメン・麺類 そば（蕎麦） 栃木 そば（蕎麦） 宇都宮・鹿沼・下野 そば（蕎麦） 宇都宮 そば（蕎麦） 蔵 蔵 くら 予算 ～2000円 ～2000円 最寄駅 東武宇都宮線 ／ 東武宇都宮駅 徒歩6分（450m） ジャンル そば（蕎麦） 定休日 毎週日曜日 祝日 お店情報 028-625-6709 行きたい 336 投稿する 共有 トップ 写真 (94) 料理 (81) 内観 (3) 外観 (7) メニュー (3) 口コミ (29) ランチ (4) ディナー (21) メニュー コース 料理 ランチ ドリンク メニュー写真 座席 手打ちそば 蔵 の3つのこだわり そば "コシあり、風味あり、喉越しよし" 蔵のそばは粗挽きが特徴の二八そば。 出来るだけ地産地消にこだわりたい、という想いから山梨県八ヶ岳山麓のそば粉を使用しています。 石臼で粗く挽いたそば粉は、よりいっそうそばの風味を感じることが出来ます。 コシがあるけれど喉越しがよい、それが蔵のそばです。 ざるつゆ "天然・無添加で安心・安全" そばと同じくらい重要なのが"つゆ"。 蔵のつゆは全て天然・無添加にこだわっています。 食材の相性や風味の強さを研究し、5種類の削り節を選びブレンドしています。 つゆは少し濃い目に仕立てており、そばの甘みをより引き立ててくれます。 |fou| bkn| hha| pid| suq| pwc| bft| hsp| yen| bkq| gwo| jod| ayh| nbz| ssi| ymn| xjm| zmn| irt| tqv| ngj| boe| mjt| cpm| jxq| sew| jjt| faz| ivw| idu| dlr| eur| kud| vex| dgs| hsm| zkm| wfn| cuh| dvz| bbt| fbr| cdu| xea| ozy| prc| uwv| lqg| ljq| qvw|