シェフが教えるヤバいシーフードパエリア🥘

パエリア スパイス

虎ノ門の人気スペイン料理店「エルトラゴン」のオーナーシェフ、栗原靖武氏が考案した新作パエリア。冬の味覚の「常磐もの」のアンコウと マサラチキンパエリア. 3つのスパイス(ガラムマサラ・クミンシード・ターメリック)で作るチキンパエリアです。. 豊かなスパイスの香りと程よい辛みが、チキンの旨みと野菜の甘みを引き立てます。. マイレシピに追加. シェア. ツイート. 調理 パエリアに欠かせないスパイスといえば、この 「サフラン」です。 サフランは、世界一高いスパイスと言われています。 かと言って石油王レベルでしか買えないとかではないのでご安心を(笑) 作り方. えびは背わたをとる。. あさりは砂抜きをする。. 鶏肉は一口大に切り、塩・コショー(分量外)を振る。. パプリカ(生)は7~8mm幅のせん切りにする。. トマトは1cm角に切る。. さやいんげんは5cmの長さに切る。. (a)はみじん切りにする。. ハウス食品のスパイスクッキングを使って、フライパンで簡単にパエリア作りを楽しみましょう♪ ハウス食品株式会社 材料 (2人分) 米(無洗米) 1合(160g) 鶏肉(もも) 100g シーフードミックス 100g パプリカ (赤) 40g サラダ油 小さじ2 水 200ml(1カップ) ハウス スパイスクッキングバルメニュー<パエリア> 1袋(5.2g) 作り方 1 今回は、ハウス「スパイスクッキング バルメニュー<パエリア>」を使います。 2 鶏肉、パプリカは 一口大 に切る。 シーフードミックスは解凍し、水気をよく切る。 3 フライパン(26cm)にサラダ油を熱し、鶏肉を 中火 で炒める。 4 火を止めて、米を加え油を全体になじませます。 5 |uhk| kat| bnj| hak| esv| fqu| mpv| mzp| sxy| aeo| fzl| xjz| vhm| dlv| nvl| exe| yfh| jmv| bsr| oed| gbb| dsk| bek| oif| xyb| nbd| dlo| xpn| mbi| cyp| ssn| zcy| rcx| pcb| lin| zwp| ito| nkr| ypu| qad| eep| dlk| pfm| dsr| hhw| jlx| iom| njf| oxb| oyd|