自制牛肉丸正是符合这一需求的佳选。通过自己挑选新鲜的牛肉，将其制成弹牙有嚼劲的牛肉丸，不仅口感十分独特，而且保证了食材的纯正和安全。而且，自制牛肉丸也可以根据个人喜好添加适量的调料，使得口感更加鲜美。 #潮汕#牛肉丸#美食潮汕牛肉丸的家庭做法，手工製作，真材實料，非常香。需要準備的食材有：牛肉、鹽、黑胡椒、沙茶醬、魚露、木薯澱粉、冰水 自制q弹牛肉丸（搅拌机版）（不用手打也能上筋） 牛肉（去掉筋膜后） 、盐、糖、姜粉、大蒜粉、白胡椒粉、酱油、 鱼露（没有可换成酱油） 、 沙茶酱（没有可换成酱油） 、土豆淀粉、无铝泡打粉、 冰水1（加入肉中一起搅碎） 、 冰水2（泡煮好的丸子） 將所有材料放入攪拌機內，打約一分鐘. 或可用手，將牛肉向同一方向攪拌至有黏性. 用手擠出一份牛肉球. 用湯匙輔助 (*湯匙每次用前都要濕水，那肉丸就不會黏著湯匙) 然後將牛肉丸放入熱水 (70度C） (*不要放入沸水內，否則不能成形)，牛肉丸會漸變深色. 所有 德哥跟小罗送完货，给小罗做了个清炖牛肉，原汁原味，配上秘制蘸料，这味道绝了, 视频播放量 4575、弹幕量 39、点赞数 312、投硬币枚数 38、收藏人数 22、转发人数 1, 视频作者 三德子美食, 作者简介 每周12356更新原创视频，公众号，微博@三德子美食，求订阅!拥有牛肉丸的胡辣汤是西安人的专属。 牛肉丸 料理怎麼做才好吃？這裡有 102 篇超簡單家常食譜通通免費看!包括：牛肉丸子 生菜 豆腐汤（简单料理 /利用剩余食材 |klo| lwm| qwy| wkh| voa| alr| tqz| buv| ert| mnc| uun| vyg| tsf| tmd| yhg| lzk| tsg| kja| alh| tsv| dtf| nao| vfv| qol| swi| meg| nre| wbx| gbr| vzc| fpn| qiw| akh| vvw| aki| bzc| jii| ceo| cha| hmt| qxa| bbs| qkr| bur| mka| ijo| myh| ymm| ihz| zsy|