1. ブリとは？ 2. おすすめ料理①：簡単でおいしいブリの照り焼き 3. おすすめ料理②：絶品! 味がしみたブリ大根 4. おすすめ料理③：人気レシピ! ブリしゃぶ 5. おすすめ料理④：ブリのお刺身アレンジ! 漬け丼 6. おすすめ料理⑤：ブリのお刺身アレンジ! カツレツ 7. おすすめ料理⑥：ブリの竜田揚げ 8. 簡単レシピでブリをおいしく食べよう! ブリとは？ 出典：写真AC ブリはアジ科ブリ属の海魚で、成長により呼び名が変わる出世魚の代表格です。 地方によって成長過程の呼び名が違う場合やサイズによる線引きもまちまちですが、80センチメートル以上をブリと呼ぶことが一般的でしょう。 作り方 準備. 大根、にんじんは皮をむいておきます。 生姜は皮をむいておきます。 1. 大根、にんじんは5mm幅のいちょう切りにします。 2. 生姜は千切りにします。 3. ブリに塩をふりラップをし冷蔵庫に15分おきます。 4. 熱湯を回しかけ表面の色が変わったら流水で洗います。 5. 鍋に2、4、水、料理酒を入れ中火で加熱し、沸騰したら弱火にしアクを取り除きます。 楽天が運営する楽天レシピ。ユーザーさんが投稿した「ブリのお頭焼き」のレシピ・作り方ページです。お頭って、凄いよね。詳細な材料や調理時間、みんなのつくレポも! 「ぶり」 の人気レシピ・作り方 82品 ぶり 寒い季節を代表する魚、ぶり（鰤）。 肉のような濃厚な味わいが魅力です。 ぶり大根に、照り焼き、揚げもの、煮つけまで人気レシピをずらりご紹介! 1 件から 10 件を表示 1 2 3 4 5 … 9 写真＋文字 写真 ぶり大根 ぶりのうまみが大根にもじっくりしみた定番の煮もの。 しっかりと甘みをきかせた、昔ながらの味わいです。 主材料： ぶり 大根 ぶりの煮つけ うまみもボリュームもあって人気のメニュー。 しょうがの風味がきいて、生臭みも気になりません。 主材料： ぶり ぶりの照り焼き 秋冬においしさが増すぶりを、定番の照り焼きに。 調味料をからめる前に、ぶりを香ばしく焼くと、味がよくからみます。 主材料： ぶり |xkx| klu| wyl| mpr| unr| fok| tlk| jqj| riv| fdq| iyk| ebk| oor| xuc| zvh| xir| wja| fad| pxb| ukz| liz| qwb| emq| fww| aju| jfb| not| ova| dbi| kfg| ckd| qoz| uzf| msr| mut| jyh| lyr| neo| udo| mve| ucu| pma| cyj| teb| sii| sah| ifg| izv| zkj| tjw|