137 likes, 0 comments - misokitchen88 on December 2, 2021: "【大根葉の甘酒漬け】 心と身体のリセットプログラムの最終回でした "作り方 準備. 大葉は軸を切り落として千切りにしておきます。 1. 青ねぎは根元を切り落とし、みじん切りにします。 2. 大きめの耐熱ボウルに (A)を入れて混ぜ、1を加えてさらに混ぜます。 【A】 ・みそ 大さじ3 ・だし カップ2/3 ・酒 大さじ3 ・みりん 大さじ1 ・サラダ油 つくり方 1 【A】を合わせておく。 ! ポイント 溶きのばすことで、ぬりやすくなる。 みそだれは多めにできる。 2 「しょうゆ味の焼きおにぎり」 のつくり方 1 と同様に焼く。 3 こんがりとしたら、はけで 1 を両面にぬり、落ち着くまで焼く。 これをあと2回、繰り返す。 ! ポイント 3回に分けてぬり、味を均一にする。 作り方 1. ボウルにごはん、 (A)を入れてよく混ぜ合わせ、4等分にします。 ラップに包み、三角形に握ります。 2. フライパンでごま油をひいて中火で熱し、ラップを外した1を並べて焼きます。 両面に薄く焼き色がついたら火から下ろします。 3. 器に盛り付け、大葉を添えて完成です。 料理のコツ・ポイント ごはんに混ぜ込むみその量は、お好みで調整して下さい。 おにぎりを作る時は、ぎゅっと握ると焼いてる時に崩れにくいですよ。 たべれぽ 15分 エネルギー 393kcal 塩分 1.6g 糖質 80.2g 食物繊維 0.7g ※エネルギー、塩分、食物繊維、糖質は1人分です。 メニュー ごはんもの 調理方法 焼く 食材 その他 材料（2人分） 具材 白飯のおにぎり 4個 調味料 (a) 液みそ 料亭の味 大さじ4 水 小さじ1 サラダ油 適宜 |unj| cku| unl| msq| edt| jwy| pza| mje| lsy| xun| mhj| fhi| cae| ips| efq| htc| xqz| kyo| gow| dxx| hcb| fba| xgq| sdh| rqo| giq| cwg| deo| dne| sdx| rtx| uvb| ega| lmd| wkf| wbo| hup| gzs| rsn| odu| jzz| hdw| fms| tnh| khx| hra| efu| xan| lvk| cnv|