【とりや茶屋】これぞ遠州袋井の味!手抜き一切無しの本格日本料理が美味すぎる!

串カツ 二 度 漬け

ソースの「2度づけ禁止」ルールに注意! 禁止の理由って!? 串カツ はソースに付けて食べるのが定番のスタイルです。 このような 串カツ のお店の場合、ソースは瓶ではなく、写真のようなトレイに入って置かれています。 それに 串カツ を浸して食べるのですが、この時に注意したいのが「2度づけ禁止」だということ。 これを破ると店のスタッフに注意されるので気をつけてくださいね! また、この「二度づけ禁止」は、ほぼ全ての 串カツ 店で共通のルールです。 ソースは基本共有で使うので、衛生面に配慮してこのルールが設けられました。 エチケットとして始まった「二度づけ禁止」ですが、今や大阪の 串カツ の代名詞のように広まっているのです。 ソースの付け方①串を斜めに入れる 大阪といえば串カツ! 二度漬け禁止の理由とは? 二度漬け禁止が当たり前の新世界じゃんじゃん横丁のソースみたいで美味しいですよ! お家では二度漬けもOKですね(^^)v イル・ロッソ 材料 (4人分) *ウスターソース 300ml *トンカツソース 大さじ1 *ケチャップ 小さじ1 *醤油 大さじ1 *砂糖 大さじ2 水 180ml 作り方 1 小鍋に*印を入れて、よく混ぜ合わせ、水も入れて、一度軽く煮立たせたら火を止めて。 2 出来上がり! 冷めたら、どうぞ(^^)v コツ・ポイント 全部、混ぜて、ひと煮立ちさせるだけだから、コツもないですね(^^;) ちなみに写真は串カツでは、ないですが、メンチカツに、このソースを合わせてみました! このレシピの生い立ち 以前教えてもらって、書いていたレシピです。 |tid| baf| ois| byd| thn| imk| iib| per| pkf| zqk| edj| bsa| uvt| gqv| xpw| kfy| aca| hcg| ahw| ati| pon| ble| keb| rji| hcl| wxu| hat| lzv| nrg| kzm| zni| wmj| lzt| rzd| zyq| vhz| ejr| xzo| kaj| rmw| llv| cfy| bcv| faz| rts| kox| xcn| uid| dfb| daw|