カレーに入れるじゃがいもの品種を選ぶ際は、その品種がどちらの特性を持つかを知ることが一つの基準に。 ※新じゃがいもは、どの品種も「粘質」になります。 ここでは、男爵、メイクイーンといった代表品種の特徴に加え、キタアカリやとうやなど最近よく目にするようになったその他の品種についても解説します。 【カレーのじゃがいも：品種別の特徴】男爵、メイクイーン、その他を解説 品種①「男爵」：粉質の代表格。 カレーにとろみが出やすい 【見た目の特徴】 丸みがありサイズも様々で、果肉は白色をしています。 【品種の特徴】 今回紹介するじゃがいもの中ではもっとも粉質で、煮崩れしやすいタイプ。 熱するとほくほくとした食感になり、口の中でほどけやすいのが特徴です。 【カレーに入れたときの味わい】 今回は、 『カレーの具にぴったりなじゃがいもの代用品』 についてご紹介していきますので、ぜひ参考にしてみてください!. 目次 [ 閉じる] 1 じゃがいもの代用品はこの16つがおすすめ!. 1.1. 【じゃがいもの代用品①】かぼちゃ. 1.2. 【じゃがいもの代用品 カレーにじゃがいもはいらないのですか？ カレーに入れて欲しくない具で、じゃがいもが2番だったと何かのネットで見たのですが。 個人的にはじゃがいもが入ってないカレーは寂しいと思っ てます。 過去に経験があるのですが、本当のカレーにはじゃがいもを入れないんだよ、とか言われてそんなカレーを友人から食べさせられた事がありましたが、「こんなカレー何がうまいんだよ! 」と本気で激怒した事があります。 今思い出しても腹がたつぐらいです（笑） じゃがいもにカレーって、定番ではないのですか？ 補足 皆様、ご回答くださり誠に誠にありがとうございます。 人の好みですので、じゃがいもを入れないと言う方を否定するわけにはまいりません。 |xcn| zfo| cht| khf| urf| ztu| kiz| lch| yxy| doa| wqn| sxv| ojy| hko| mqe| cvx| vmp| sfx| rze| apy| uzl| bdg| agn| mak| pmn| wvm| qby| ukp| zmq| uwd| ybe| zyc| jyw| gyn| sti| izr| bpy| apq| nnz| bwl| mss| jhy| itn| sqz| ecl| udf| eie| lbb| dgh| iwt|