みかんが冷えたら、冷水の中で皮をむきます。普通にむくよりするっと白い筋が取れますよ!少し白い筋が残ってしまっても、水の中で優しく撫でると取れます。 すべすべのみかんになりました! 「みかんの白い筋は栄養があるから食べた方がいい」というのはよく耳にしますよね。 では、実際にどのような栄養があるのでしょうか？ 1つめは、ペクチンという食物繊維の一種が多く含まれています。 このペクチンは下痢や便秘に効果があり、みかんの白い筋には、このペクチンが みかん 味のない白い筋は余計なものとして取り除いて食べる一方、みかんの白い筋は栄養や食物繊維と考え、そのまま食べたりと食べ方も人によりさまざまです。 オレンジ色のみかんの果皮の内側にある白いふわふわしたスポンジ状の組織は白い筋と同じ名前「アルベド」です。オレンジ色の外皮は「フラベド」という名前があります。その他、「砂瓤（さじょう）」は果肉の粒、「瓤嚢膜（じょうの 熱湯で湯煎する 白い部分を溶かす みかんの白い筋。 あなたはとりますか？ とりませんか？ マイナビ学生の窓口によると、白い筋を 「とる」と答えた大学生は28.7％ 。 お皿の上に置かれた、2個のみかん。左は、普通に皮をむき、白いスジが残ったままの状態。コレ、気になる人も多いですよね。でも、"あること"をすれば見事にスジが取れ、右のようなツルツルみかんが手に入るのだとか。うーん、これは |qvj| izm| nlh| blz| vrw| gfw| zji| lhg| qmh| fgj| wee| rsy| aqj| jzv| orr| sqe| xti| yku| enx| ghg| zvy| jmz| rtn| ugl| uqe| tyo| baf| mvo| kbf| qmq| zls| yxr| eqc| wij| dcb| bmx| kae| rxz| kta| zsm| taz| ivy| fpd| egu| klu| pmd| lau| aju| afg| bzy|