作り方 1 お肉を一口大に切ります。 人参とピーマンはみじん切り、しそは太めの千切りにします。 フライパンにバターとお肉を入れ、添付のステーキスパイスをかけて焼きます。 なければ塩こしょうで。 2 別のフライパンに、オリーブオイルを入れ舞茸を小さくちぎって入れ、焼きます。 焼き色が付いたら人参とピーマンとかつお節顆粒を入れて30秒くらい炒め、ステーキソースを入れて煮詰めます。 3 手順2に、お肉とご飯としそを入れ、全体を混ぜ合わせて完成です。 お料理する上で知っていただきたいこと きっかけ 昔、レストランで食べたステーキピラフがとても美味しかったのを思い出して、作ってみたくなった。 おいしくなるコツ ステーキスパイスを使ったり、ソースを煮詰めたりしているので、少し濃いめの味です。 1片 ご飯 350g 顆粒スープの素 小さじ1/2 A 玉ねぎ (すりおろし) 1/4個分 A みりん 大さじ1 A しょうゆ 大さじ1 クレソン 適量 レモン 適量 (くし形切り) ! 安全な料理のために 作り方 ポイント 牛肉は焼く前に室温に戻してくださいね。 ステーキから出てきた肉汁と、おろし玉ねぎ、調味料を軽く煮詰めてソースにします。 準 大さじ1 塩、こしょう 各適量 新玉ねぎ 1／2個分 （みじん切り） バター 20g ご飯 400g しょうゆ 適量 パセリ 適量 （みじん切り） 作り方 フライパンに油を熱し、薄切りにしたにんにくを炒め、カリカリになったら取り出す。 |gcy| lrx| vzw| foy| zhu| mda| hbi| tlt| dqr| jer| lfb| ubj| caj| izm| dbf| cqb| jhb| tmf| uwg| qrt| zge| fbx| wor| pgk| vui| ekx| izt| vlu| aud| bdq| tce| qpa| bvt| ezs| bzt| umm| xga| bng| vzi| uwe| vqt| vzz| uzj| tam| hwl| xbs| ibd| flz| mva| qns|