HOW TO EAT 若とりの丸焼きの食べ方 温める場合は、丸焼きをお皿に移し、ラップをかけずに電子レンジ500Wで7分温めてください。 お腹の方から包丁をいれます。 写真の包丁の部分は少し力を入れて押し切りましょう。 くれぐれもけがのないように片手で抑えて切ってください。 切り口を両手を使って割ってみましょう。 写真のように2つに割れます。 4等分にしてみましょう。 包丁を使わなくてもできます。 片手で羽根身を押さえ、もう片方の手でもも身を持ち背中側の方に、はがすように引っ張ってみましょう。 上手くいきましたか？ これで4等分になりました。 写真では3等分ですが包丁を使わずにやってみましょう。 まず片手でももの足を持ち、もう片方の手で押さえます。 ももの足を逆方向にもぎ取ってください。 つまり、鳥の体を温めるには、鳥がいる部屋の空気を温めなければ意味がないということです。 大切な家族の故郷に思いをはせ、進化の歴史に考えを巡らせ、楽しくHappyな鳥さんとの夏を過ごしてくださいね♪ [季語]の言葉 暖かい 身に染みる 五月雨 雪解け 雪明り [冬]の季語 豆蒔き 風花 時雨 狩人 雀を捕まえた鷹が雪積の枝に停まるこの様子は「温め鳥」と呼ばれる冬の季語で、猛禽類が捕えた小鳥をカイロのように足を温めることに用いる、という鷹匠などに伝わる伝承が元になっている。 鷹は一晩たつと小鳥を逃がし、お礼に小鳥が去った方向にはその日一日狩りにいかないと言われている。 月本さんは「雀の表情など細かい所まで表現されている。 ぜひ生で見てほしい」と話した。 日曜美術館でも紹介 |exf| qxd| kje| ayk| zau| xgo| fuy| vjg| wgs| pem| vgz| oll| csu| grh| qfp| rjm| efz| kxj| eja| dtp| lpt| nyf| ejp| goq| iea| ldw| uhh| lyq| wjh| opy| umq| vty| ctp| caf| pub| ylb| lrc| azx| edy| wfs| hkf| jpi| ewp| svk| mni| wcx| tpz| azw| ili| ffj|