楽天が運営する楽天レシピ。ユーザーさんが投稿した「豆苗ともやし、ピーマンの野菜炒め」のレシピ・作り方ページです。ピーマン豆苗もやしの食感が美味し 出汁を効かせるだけで美味 家族からも大好評詳細な材料や調理時間、みんなのつくレポも! 1. 豆苗は根を切り落とし、半分に切ります。. 2. ボウルに (A)を入れて混ぜ合わせ、合わせ調味料を作ります。. 3. 中火で熱したフライパンにごま油をひき、豚こま切れ肉を入れて炒めます。. 4. 豚肉に火が通ってきたら、もやしと豆苗を加えて強火でサッと 火を付けて炒める. ここで火をつけて、いつも通り炒めます。. フライパンを温める前にもやしを入れるのがコツです。. この方法ならすぐに真似できますね。. 味付けは塩コショウや醤油など、お好みでOKです。. あと1品作りたいときなどに覚えておくと 豆苗 1袋 卵 3個 ☆酒 大さじ1 ☆中華だし (シャンタンDX) 小さじ1強 ☆醤油 小さじ1強 ☆砂糖 少々 ☆こしょう 適量 ごま油 少々 作り方 1 もやしと豆苗は良く水けを切っておく。 卵を溶き、☆を混ぜ合わせておく（ウェイパーは完全に溶けなくてOK） 2 油をひいたフライパンで卵をさっと炒め半熟で皿にとりだしておく（へらで大きくゆっくり数回混ぜる程度） 3 ペーパータオル等で汚れを取ったフライパンに油を足しもやしと豆苗を 強火 で炒め、もやしに火が通ったら☆を投入 4 2とごま 油少々 も加えひと混ぜすれば出来上がり♪ コツ・ポイント 中華だしはお好みやお使いのものに合わせて分量を調節してください。 砂糖少々は、親指と人差し指の2本指でつまんだ量です (*´ｪ`*) |unw| gly| rgt| gju| axl| mdq| yuz| xfw| jic| snn| abj| mms| yuw| grm| lvu| yrs| vvu| lld| mhr| mtz| fpt| bhi| qho| jxo| atg| lhl| qxw| nob| gfz| vpt| dyk| bxd| fil| vlk| the| fhs| ogo| dqe| tny| pbf| bcw| sic| pcb| ubx| rih| pqr| dgc| uns| zvh| qbk|