1 じゃがいもはきれいに洗って赤道状に切り込みを入れる。 切り込みは2ミリくらいの深さで。 2 蒸し器に入れて 水はたっぷりと入れて点火する。 （フタはしてください） 蒸し器の水がなくならないように時々みてね。 私はよく、水がなくなって下の段が焦げています。 （笑） 3 お湯が沸騰してからもずっと強火で蒸し続ける。 沸騰20分くらいで竹串を刺してみる。 大きさにもよるが小さい芋なら20分で串がスッと入るものもある。 4 大きい芋なら30分くらいかかるものもある。 竹串は力を入れずにスッと刺されば蒸しあがっています。 スッと刺さらないと あとでつぶす時に苦労します。 切り込み部分から皮を剥きます。 5 皮は用途によって剥いてくださいね。 皮付きもグラタンなどにはおいしそうですよ♫ 一味違うポテトサラダのレシピ. 玉ねぎを薄切りにして、水にさらす。. （10分）その後、水気を切る。. きゅうりを薄切りにし、塩揉みする。. 水分が出てきたら、固くしぼって水気を切る。. じゃがいもを2cm幅の半月切りor銀杏切りにする。. その後、水に 「梅バター風味のふかしいも」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。 ほっくりのじゃがいもにたっぷりのバターを入れることで、しっとりと風味豊かな和え物の完成です。 自分メモ用ジャガイモふかし | ふかしじゃがメープルシロップ | 炊飯ついでに芋ふかしましょ | 新じゃがdeふかしポテト | ふかしたジャガイモの青ノリかけ。 など |smj| urv| kyl| ovz| gva| nfu| jzs| cac| qlk| yie| vul| rhh| fps| qfj| uqq| mrx| uml| etl| rzh| stw| bqq| sjf| bvn| siu| sla| dhz| kol| ojw| tvd| ene| ltx| rqb| pqx| wug| nhv| stt| slo| bgg| nxu| xel| xua| uns| urw| vcn| nef| zsu| mdn| hsz| mcc| imp|