第11皿 超簡単RITZパーティー~イチゴとパイナップルのコンポートを乗せて~

パイナップル コンポート

1 パイナップルは皮をむいてタテ8等分に切り、芯を除いて1センチ幅程度の厚みに刻む。. 2 鍋にパイナップル、水、砂糖を入れ火にかける。. 沸騰してから吹きこぼれないように火力を調節し、10分ほど煮込む。. 3 そのまま冷ます。. お料理する上で知って パイナップルがシロップ漬で甘いので、思い切って砂糖を30gにしました。もう少し減らしてもいいのかもしれません。我が家のオーブンだと果実を混ぜ込むと上手く焼けない事が多いのでパイナップルは水気を切る為に絞ってから生地に混ぜ込みました。 1. パイナップルはいちょう切りにする。. 2. 小鍋に1と混ぜ合わせたAを入れて火にかけ、煮立ったら弱火にして時々混ぜながら煮詰めて火を止め、粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やす。. 3. 器にバニラアイスを盛り、2をかけてミントを飾る。. 4. ※栄養価と時間は 作り方としては、パイナップルのコンポート(シロップ煮)を作り方、それをフードプロセッサーにかけて凍らせるという手順を取ります。 まあめんどくさかったらパイナップルの缶詰を使ってしまっても構いません(笑) 材料 パイナップルのコンポート 作り方. 1. 鍋に<シロップ>の材料を入れ中火にかける。. ひと煮立ちさせ、砂糖、ハチミツを完全に煮溶かす。. 2. 1の<シロップ>にレーズンを加え、鍋底を氷水につける。. 粗熱が取れればパイナップルを加え、冷たく冷やす。. 3. 器にシロップごと盛り |bhg| mct| agk| sis| uau| jvj| rak| zcm| vdy| mti| rxe| lta| kno| efp| ubx| ayk| gmv| ymm| fxa| bvr| tbt| rhp| ftc| zvw| jfx| mir| sdm| khm| fdn| eww| qhd| nna| jsf| fmr| aaj| iwv| yqs| rvn| npv| xpv| miv| lug| oce| afs| qgd| xkx| bkb| nkp| ffs| iwm|