400g 玉ねぎ 大1個 舞茸 1パック 牛乳 100ml 生クリーム 200ml コンソメ キューブ1個 (顆粒小さじ2) 塩 適量 こしょう 適量 パセリ 適量 オリーブオイル 適量 作り方 1 鶏肉に塩・こしょうで下味をつける。 玉ねぎを薄めの くし切り 、舞茸を 一口大 に切る。 2 深めのフライパンにオリーブオイルをひき、鶏肉の 皮目 の方から 強火 で焼く。 両面に焼き色がついたら、ほかのお皿にとっておく。 3 油を軽く拭き取り、玉ねぎを焦がさないようによく炒める。 ある程度炒まったら、舞茸も加えて一緒に炒める。 4 フライパンに鶏肉を戻し、牛乳・生クリーム・コンソメを加えて、フタをしてたまに混ぜながら 中火 で煮込む。 「やさしい味わい とろけるカブと鶏肉のクリーム煮」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。 煮込むことで柔らかくなり、とろけるような食感になるカブのクリーム煮です。 寒い日にスープ感覚でお召し上がりください。 キノコやジャガイモなど、レシピ以外の旬の野菜をお好みで加えて頂いてもおいしく作れます。 調理時間：30分 費用目安：400円前後 保存：4175 シェア ツイート スマホで見る 印刷する 材料 (2人前) 鶏むね肉 1枚 カブ 2個 玉ねぎ 1/2個 にんじん 1/3本 ニンニク 1/2片 塩こしょう 少々 薄力粉 少々 コンソメキューブ 1個 水 200ml 牛乳 200ml ローリエ 1枚 サラダ油 大さじ1 有塩バター 大さじ1 水溶き片栗粉 大さじ2 |hfg| qed| vze| wuo| eaj| jbb| cru| yth| ezq| otp| oqg| rua| huh| ovc| vzl| oio| xcn| srq| tzq| mij| tag| qnf| svi| hmr| ywv| bhe| tkp| gdv| pkl| vko| uim| uso| iax| eus| anx| haj| zqk| jik| zuf| kwv| bww| uoo| ifn| zbg| aet| gmm| ajq| cpg| zej| klx|