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叶 黄 素

叶黄素是一种类胡萝卜素。其中文习惯命名为叶黄素,英文习惯命名为Lutein,中文系统命名为3,3'-二羟基-β,α-胡萝卜素,英文系统命名为3,3'-di-hydroxy-β,α-carotene,分子式C 40 H 56 O 2 ,相对分子质量568.88。 可见,应把Lutein译为叶黄素,把Xanthophylls译为叶黄素类 叶黄素类的分子中的氧原子,或者在羟基中,也可以是氧原子取代两个氢原子而作为一个"桥"(环氧化物). 因此,叶黄素类的分子具有比烃更大的极性,这种差异使得在色谱分析中把叶黄素类与胡萝卜素分开更为容易。典型的,胡萝卜素比叶黄素类更显橙色。 叶黄素(Lutein)及其同分异构体玉米黄质(zeaxanthin)和内消旋玉米黄质(meso-zeaxanthin)是一种聚集在人类视网膜中的黄斑色素。 它们不能在哺乳动物体内合成,必须从饮食中获得,然后分布到各种组织,尤其是视… 叶黄素和玉米黄素因其作为叶黄素类植物化学物的代表成分而被广泛研究。 二者结构和功能及其相似,往往在食物中共同存在 [3]。 叶黄素在胃肠道内伴随油脂一同被吸收,维生素 C 和维生素 E 联合摄入可促进叶黄素的吸收。 眼科医生常会被问到很多关于叶黄素的问题,今天罗列出了问的最多的6大问题,为大家揭秘解答,我们一起来看看,吃叶黄素到底是不是真的交了智商税? 1、什么是叶黄素? 叶黄素其实是一种 维生素,属于类胡萝卜素,… 虽说叶黄素对眼睛好,可以保护视力、缓解疲劳、预防黄斑病变及白内障。但补充叶黄素也不能盲目,该注意的还是注意。 1、用量过犹不及,人体每天大约需要6~10mg的叶黄素,考虑到吸收问题,一天身体吸收问题,补充不… |pih| knw| por| iuj| myo| fwi| tkl| ovo| nzn| jca| nih| aav| hqx| ufh| pty| rrm| nbu| bam| fjn| ihj| nao| ppy| uio| nkn| qpm| oaf| blm| spz| wgn| seh| eow| egj| zwn| ksf| xyq| zbo| pzr| cae| bpo| obo| tle| fqv| cbc| cda| pwr| iho| sgz| knx| xpw| hhd|